親愛的波妞：
廚房檯面上的牛奶盒，還在滴著水，是從冰箱裡剛取出來的緣故。
我撕開利樂包裝往裡倒時，玻璃碗沿結了一層薄薄的白霜，宛如老房子窗欞上的冰花。
你倚在門框上看我，指尖轉著支沒點燃的煙，突然說，“瓷碗熱牛奶才香”。
話音剛落，微波爐“嘀”地響了一聲——是我剛按了1分鐘的定時。
你的腳步幾乎是踩著那聲提示音過來的，掌心覆在我的手背上，帶著點戶外的涼意，把旋鈕往右轉了三格。
“1分鐘不夠熱。”你聲音裡帶著點不容置疑的篤定，指腹蹭過旋鈕上的刻度，停在1分20秒的位置，“奶皮都浮不起來。”
微波爐的顯示屏跳成“01:20”時，我突然沒了說話的力氣。
這1分20秒，像一塊浸了溫水的海綿，猝不及防捂住了我的口鼻。
奶奶在世時總說，牛奶要熱到“冒泡不沸”才最好。
她的鋁製小奶鍋，總在煤氣灶上“咕嘟”作響，等鍋邊剛冒起細白的泡沫，就趕緊關火，用勺子輕輕撇出層皺巴巴的奶皮，說“這是牛奶的魂兒”。
我總嫌她麻煩，偷偷把牛奶倒進微波爐，按1分鐘就跑，結果每次都被她敲著筷子訓斥：
“急什麼？1分20秒的功夫都等不及，日子要慢慢熬，才甜。”
“你奶奶也這麼教你？”我盯著微波爐裡旋轉的玻璃碗，牛奶在燈光下泛著銀亮的光，像被揉碎的月亮。
你正往兩隻瓷杯裡放方糖，聽見這話動作頓了頓，糖塊落在杯底的脆響突然變得很清晰。
“她總在灶臺前守著，”你聲音輕得像嘆息，“說當年帶孩子，就靠這1分20秒判斷火候。我小時候總偷喝沒熱透的牛奶，被她追著打，說‘涼奶傷胃，跟日子一樣，不焐熱了咽不下’。”
微波爐又“嘀”地響了一聲，這次是完成提示。
你拉開微波爐門的瞬間，溫熱的奶香味漫出來，混著你身上的雪松味，在廚房纏成了一團軟乎乎的雲。
你用隔熱手套，捏著碗沿倒牛奶，動作小心得像在捧易碎的星星，奶液撞在瓷杯裡的聲音，和老房子鋁鍋熬奶的“咕嘟”聲重疊在一起。
“你奶奶和我奶奶，”我突然想起什麼，指尖攥得發白，“是不是總在菜市場東頭的老槐樹下聊天？一個拎著藍布兜，一個揣著毛線團。”
你手裡的牛奶壺晃了晃，奶液濺在臺面上，像一朵突然綻開的白花。
“你是……我奶奶常提起的住在巷尾的那個丫頭？”你轉身時眼裡的驚訝，比微波爐裡的熱氣還要燙人，“扎著紅頭繩，總摘我家院裡的石榴？”
廚房的抽油煙機不知什麼時候開了，嗡嗡的聲響裡，我突然看見二十年前的夏天。
槐樹下的石桌上，兩個老太太總並排坐著擇菜，奶奶的藍布兜挨著你奶奶的毛線團，她們的聲音混著蟬鳴飄過來：
“你家小子要多喝熱牛奶，長個子”
“你家丫頭太急，得讓她等夠1分20秒”。
我蹲在籬笆外啃石榴，看你舉著半塊沒吃完的饅頭從院裡跑出來，被你奶奶拽著耳朵往家拖，你嘴裡還嚷嚷著“再讓我們玩會兒”。
“我奶奶總說，”你用紙巾擦著檯面上的奶漬，動作慢得像在描一幅畫，“巷尾的丫頭眼睛亮，像剛熱好的牛奶，透著光。”
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