蕨菜根是長在土裡的,挖出來後,表皮上不可避免的附著很多黃泥。
經過幾天暴曬,上面的泥土都已經被風乾了。
為了不浪費水源,杜若決定把上面的泥土拍打一遍,再用水沖洗。
可能沖洗都不夠,得放在水裡泡一會,才能讓泥土完全脫落。
“孫五斤,等做完木錘,再做一個大木盆!”
不管是洗菜、洗衣服,都少不了大木盆。
趁現在有空,把木盆做出來也好。
他們現在有板車,還是能推得動的,帶著沒那麼費勁。
而且現在日頭那麼毒,剛好可以晾曬幾天,帶著就沒那麼重了。
“知道啦!”
孫五斤還沒走遠,聽見這話應了一聲。
事情都安排好後,杜若才蹲下來陪著兩個孩子一起拍打蕨菜根。
“看到沒有,像這樣腐爛的根系,咱們得丟出去!”
“明珠,你的剪刀呢?”
聽見這話,明珠趕緊從破布袋子裡拿出她的剪刀。
她現在都是剪刀不離身的,一直揹著她那破袋子。
這剪刀在山裡摘點野菜、剪一些樹藤什麼的,可方便了。
像現在也是這樣。
這蕨菜根的纖維非常粗,其實是不容易折斷的。
只有地面上的嫩蕨菜,才容易掰斷。
老蕨根就算折斷了,裡面的纖維也總還有幾根沒斷,需要多扯幾次才行。
有時候還會扯開一手的汁液,浪費不說,還黏糊糊的。
但是有了剪刀,就方便許多。
“給!”
明珠說著,把剪刀遞過去。
杜若接過剪刀,毫不猶豫的把爛根的部分都剪掉了。
這蕨菜根在地裡生長了多年,有一點腐爛是非常正常的。
而且因為沒有人採挖的原因,這些根系都長了很長,分支縱橫交錯,全部扔掉,就太可惜了。
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