《靖王的小廚娘又甜又軟》第129章 宮宴掌勺,葯膳獲盛讚(1)

作者:糖果掉進海·11個月前

宮宴當天,御膳房裡一片忙碌,銅鍋銀勺碰撞的聲音此起彼伏,濃郁的香氣飄出老遠。蘇軟桃穿著蕭璟淵特意為她準備的淺粉宮裝,繫著乾淨的布圍裙,站在灶臺前,有條不紊地烹製藥膳。

“姑娘,醃篤鮮的火候差不多了,要不要嚐嚐味道?” 張師傅幫她看著砂鍋,小聲說。

蘇軟桃走過去,掀開砂鍋蓋,鮮醇的香味瞬間撲面而來 —— 鹹肉的鹹香、春筍的清甜、排骨的肉香融合在一起,聞著就讓人胃口大開。她舀了一勺,嚐了一口,點點頭:“可以了,再燉一刻鐘,讓味道更濃郁。”

旁邊的春杏幫她把蓮子百合羹倒進白瓷碗裡,每碗都撒上少許桂花,看起來精緻又誘人。“姑娘,桃花酥也烤好了,你看看行不行?”

蘇軟桃拿起一塊桃花酥,外皮酥脆,裡面的桂花餡甜而不膩,造型也好看,像一朵盛開的桃花。“很好,裝盒的時候小心點,別碰碎了。”

劉師傅在旁邊看著,心裡的輕視漸漸變成了驚訝 —— 蘇軟桃的動作熟練又精準,每道菜的火候都掌握得恰到好處,連擺盤都精緻,一點不比御廚差。他甚至主動走過去,幫她把做好的藥膳裝進專用的食盒:“我幫你送出去吧,宮裡的規矩我熟,不會出差錯。”

蘇軟桃有些意外,還是點了點頭:“麻煩劉師傅了,路上小心,別灑了。”

宮宴設在太和殿旁的偏殿,殿內佈置得雅緻,桌上擺著精緻的餐具,藩王們坐在兩側,太后坐在主位,蕭璟淵坐在太后旁邊,眼神時不時望向殿外,擔心蘇軟桃那邊出問題。

“太后,聽說今天的江南宴是個民間廚娘掌廚,不知道味道怎麼樣?” 坐在太后旁邊的平西王笑著說,“臣早就聽說京城有個桃記小館,藥膳做得好,想必就是這位廚娘吧?”

“是啊,哀家嘗過她做的蓮子百合羹,很合心意,才特意讓她來掌廚。” 太后笑著說,“等會兒你們嚐嚐就知道了,肯定不會讓你們失望。”

正說著,劉師傅端著食盒走進來,身後跟著兩個小太監,手裡也端著食盒。他們把藥膳一一擺在桌上,濃郁的香氣瞬間瀰漫了整個偏殿。

“這是江南醃篤鮮,用新鮮的春筍、鹹肉和排骨慢燉而成,鮮醇入味。” 劉師傅介紹道,把一碗醃篤鮮遞給太后。

太后嚐了一口,眼睛一亮:“不錯不錯,鮮而不膩,春筍脆嫩,排骨軟爛,比哀家以前吃的還好吃!”

藩王們也紛紛拿起勺子,嚐了起來,讚不絕口:“這味道真地道,有江南的風味,我上次去江南,也沒吃到這麼好吃的醃篤鮮!”“這個蓮子百合羹也清甜,喝著潤喉,夏天喝正好!”

蕭璟淵看著大家的反應,心裡鬆了口氣,嘴角忍不住上揚 —— 他就知道,蘇軟桃肯定能做好。

接下來,桃花酥、春筍蝦餃、八珍豆腐羹、當歸羊肉湯陸續上桌,每一道都獲得了稱讚。平西王拿起一塊桃花酥,笑著說:“這桃花酥做得真精緻,味道也好,比宮裡的點心還好吃!這位蘇姑娘的手藝,真是絕了!”

太后笑著看向蕭璟淵:“璟兒,你眼光不錯,找到這麼個好姑娘,不僅人好,手藝也好。”

蕭璟淵站起來,躬身道:“太后過獎了,都是軟桃自己努力,臣只是在旁幫了點小忙。”

殿外的蘇軟桃聽到裡面的稱讚聲,心裡滿是歡喜 —— 她知道,這場宮宴的藥膳,她成功了。張師傅走到她身邊,笑著說:“姑娘,恭喜你,大家都很喜歡你的藥膳,劉師傅剛才還跟我說,以後要跟你學做江南藥膳呢。”

蘇軟桃愣了一下,隨即笑了:“要是劉師傅願意學,我肯定毫無保留地教他。”

宮宴結束後,太后特意讓人把蘇軟桃叫進殿裡,拉著她的手說:“軟桃,你做得很好,哀家很滿意,這些藩王也都誇你呢。” 她從手上摘下一對翡翠鐲子,遞給蘇軟桃,“這對鐲子賞你,算是哀家的一點心意。”

蘇軟桃趕緊推辭:“太后,這太貴重了,我不能收。”

“讓你收你就收著,這是你應得的。” 太后笑著說,“以後宮裡要是有宴席,哀家還讓你來掌廚,你可不能推辭。”

蕭璟淵在旁笑著說:“軟桃,太后賞你,你就收下吧。”

蘇軟桃只好接過鐲子,躬身道謝:“謝太后恩典,以後只要太后需要,臣女定當盡力。”

走出偏殿,蕭璟淵走到她身邊,笑著說:“恭喜你,圓滿完成任務,我就知道你肯定能行。”

“都是你的功勞,要是沒有你支援,我肯定做不好。” 蘇軟桃看著他,眼裡滿是感激。

夕陽西下,兩人並肩走在皇宮的石板路上,晚霞映在他們身上,暖融融的。蘇軟桃知道,這場宮宴掌廚的經歷,不僅讓她得到了太后和藩王的認可,也讓她更有信心做好藥膳,傳承母親的手藝。

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