安寶和葉玲兩人小聲討論中午去哪家大飯店吃大餐的時候,一旁的張建國也開始過來找顧衛國和李建設說話,主要意思就是想邀請大家一起去飯店吃個飯,用最地道的廣式宴席給孩子們慶祝一下。也順便讓他們儘儘地主之誼,帶著大家去品嚐一下羊城的特色美食。
張建國邀請大人,張曉琴和張曉棋就來邀請安寶和李圓圓,拉著她們的手搖呀搖,讓她們一定要跟著一起去吃飯,還要一起慶祝吃蛋糕。
由於張建國一家都太熱情了,大家都沒法拒絕,最後只能跟著他們一起去吃飯。
飯店他們也是選得很用心的,選了荔灣湖邊的泮溪酒家。這座開業於1947年的老字號酒店,不僅是吃粵菜的天花板,也是廣州荔灣湖邊的“文化地標”,更是嶺南園林的活化石。
遠遠看去,這家“園林酒家”的白牆黛瓦倒映在波光粼粼的湖面中,像是一幅活的水墨畫。
安寶一聽名字,也是十分的期待了,因為統統給她出的必吃榜單裡就有這家店。
資料上還顯示在六十年代的時候,“泮溪酒家”就已經成為了各路名流爭相打卡的“園林酒家”。這裡連老舍和郭沫若都忍不住留下詩,把“檻外畫圖”、“花下相坐”等好詩刻在園中石碑上。
坐在這樣的環境裡吃飯,一不小心就吃成“畫中人”了,想想也是別具一番滋味了。
回憶著必吃榜上寫的那些推薦詞,安寶更加期待一會兒的大餐了。
酒店真的如統統歸納的那些推薦詞描繪的一樣,是一座看起來就很大氣的嶺南園林。不僅有亭臺樓閣,還藉著荔灣湖的水、岸,把曲橋、廊橋、拱橋都安排上了。
進到園區裡,裡面還擺放了“東坡遊赤壁”的青石雕塑。
安寶想要是晚上來這裡泛舟湖上,兩岸通紅的燈光一照,她估計能感受到蘇東坡漂在赤壁夜色裡,一邊喝酒,一邊撥出“飄飄乎如遺世獨立,羽化而登仙”時的心境了。
看這酒店的環境,就知道張建國這客請的很有誠意了。
大家在服務員的帶領下,走到一張特大的大圓桌那邊坐下。大人孩子加起來一共有十一人,稍微擠一擠就都坐下了。
看見人多,服務員還特意給他們多拿了幾份選單過來。
張建國就讓大家看選單點菜,“大家想吃什麼點什麼,千萬別跟我客氣。”
雖然這麼說,但哪能真不客氣呀!所以顧衛國和李建設都推辭讓張建國點,還說,“建國哥你是本地人,對這邊熟。你點的肯定比我們瞎點的好吃,你點你點,我們沒啥忌口。”
看大家都不太好意思點菜,張建設直接先點了泮溪的“八大名菜”,點完還和大家介紹這的八大名菜有什麼。說金牌燒乳豬、八寶冬瓜盅、瓦罉焗水魚······這些菜,到了羊城,一定要嚐嚐。當然孩子們喜歡吃的海鮮他也點了,點的是脆皮炸蟹鉗和牡丹鮮蝦仁;羊城素有無雞不成宴的說法,所以張建國還點了一隻園林香液雞。
張建國帶頭點了一些菜,然後又讓其他人點菜。大家看他一副你們一定要點幾道菜的架勢,這才一人點了一道菜。這樣算下來,菜基本夠吃了。
點了八大名菜,張建國又給大家推薦這裡的八大點心。
“這裡的“綠茵白兔餃”你們一定要試試,做得不僅很好看,還特別好吃。還有這的“泮塘馬蹄糕”,一咬下去那真是爽滑彈牙,而且甜度也剛剛好。我家曉琴特別喜歡吃,我每次到這邊來都會給她買一份帶回去。”
張曉琴聽到自己的名字,還配合地點了點頭,“嗯嗯,這裡的馬蹄糕真的特別好吃,一下吃幾口都不會膩。”
張曉棋則告訴安寶和李圓圓,這裡還有哪些點心好吃。這裡的點心她全都喜歡吃,讓安寶她們一定要點來試試。那熱情介紹並催著大家點點心的勁兒呀,簡直跟她爸爸一樣一樣的。
安寶看張曉棋這麼想讓自己點,真點了兩道她剛剛重複推薦了幾遍的像生雪梨果和蜂巢蛋黃角。
至於張曉棋極力向大家推薦的姜撞奶,安寶不喜歡姜的味道,裝作從來沒聽說過這道點心,就更不會點了。
倒是李圓圓看聽張曉棋唸了好幾遍,好奇牛奶和姜做出來的東西到底是什麼味道,就點了一道。
孩子們點完點心,今天的菜就基本點好了。等著上菜,就可以開動了。
因為他們來得比較早,所以沒等多久就陸陸續續開始上菜了。
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