晚上，方銅還是忍痛分出去一條牛肉，給兄弟們打牙祭。
剩下一條，他第二天就送府城了。
錢鳳萍手藝好，拿著牛肉琢磨了下。
一半加了竹筍，做成牛肉臊子，吃麵的時候加一勺子，那才香吶。
剩下一半，她切成薄薄的肉片，晚上整了紅鍋。
涮肉片、白菜、粉條吃。
這還是淮安府城時興的吃法，她新學的。
方南枝“呲呲”順氣，小嘴一片通紅，還忙著在鍋裡撈肉。
“好香！要是冬日吃，更香！”
可不，外面下著雪，一家人在屋裡吃紅鍋，熱騰騰的，想想就美。
方銅也睜大眼在鍋裡找肉，愣是沒搶過閨女，只夾住一片白菜。
他殷勤夾給媳婦：“枝枝啊，你歇會兒再吃，不是說吃飯要細嚼慢嚥，對身體好嗎？”
方南枝沒接茬，這就是拼手速的時候，講究不了那麼多。
錢鳳萍笑著給白菜吃了：“都別急，灶房還有肉吶，牛肉不夠，還有豬肉吶。”
別人急不急，不知道。方銀是真急。
半天了，他別說肉，就是粉條沒吃著。他筷子用的不好，夾不上來啊。
想了想，方銀轉身往外走。
很快，拿了個大勺子過來，一勺子下去，嘿嘿，舀出來小半勺肉。
紅紅的，泛著油光，看著就香。
方南枝一呆，剛想從勺子裡搶肉，方銀已經收回勺子，全倒自個碗裡了。
“二伯作弊！”
方銀裝沒聽見，頭恨得埋進碗裡，吃的噴香。
方銅扶額，明明家裡只有五個人，吃頓飯像打仗一樣。
“都別鬧，這頓飯，是給彥哥補身體的，給他多吃點，明日就要考試了。”
正在角落裡安靜吃飯的秦彥，抬頭，眨了眨眼。
“明日只是個小考試而已。”
府學每旬進行一次的考核，檢測學子們近來功課有沒有懈怠。
不算大事，他不太緊張，倒是準備等半年考時候，好好發揮，爭取能升班。
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