所以熊廷弼這次也跟著瀋陽將軍巴雅爾再次來到了赫圖阿拉，只不過這次接待他的不再是努爾哈赤了，而是他的弟弟舒爾哈齊。
舒爾哈齊親自牽著王鼎的馬，在三個兒子的陪同下直接進入了城主府正堂，而且正堂之上已經擺了好幾張桌子。
直到正堂前面舒爾哈齊才親自扶著王鼎下馬，以前其實王鼎看過舒爾哈齊的畫像，那是又胖又膀，滿臉的桀驁不馴，可是今日一見，高高瘦瘦，完全就是一箇中年帥哥，言辭溫順，讓人如沐春風。
看來這大半年的囚禁生活，對舒爾哈齊還是有所改變的。
舒爾哈齊親自扶著王鼎坐到正座，自己則是到下手陪著，待到眾人落座，舒爾哈齊站起來給王鼎介紹說：“赫圖阿拉不過是荒蠻之地，沒有什麼好東西，不過是些山珍野味，希望王爺不要見怪！”
王鼎哈哈大笑：“平北侯不必過謙，赫圖阿拉的山珍野味我在京師早有耳聞。”
舒爾哈齊說著就拍拍手，後面的侍女開始上菜。
開始看著不太起眼，就是一些冷盤，舒爾哈齊親自為王鼎介紹：“這個是鹿絲冬筍、大馬哈魚籽、蒜茸黃羊肉，蝴蝶沙雞、花籃蕨菜、燒烤玉兔。都是咱們長白山的特產。”
很快又上了一個肉食拼盤，王鼎看了看望向舒爾哈齊，舒爾哈齊笑道：“這是梅花金鹿，這是鹿肉，這是鹿鞭，這是鹿唇，這是鹿血，這是鹿蹄。”
然後舒爾哈齊帶著三個兒子每人站一桌，為大家試菜。
舒爾哈齊則是站在桌邊親自為王鼎試菜。但是實際上，舒爾哈齊試菜的同時，張寀還安排另一個太監為王鼎試菜。
說實話作為一個上位者其實挺難的，比如說現在就是，王鼎不得不看著一堆美食，和舒爾哈齊寒暄了半個小時，就為了等這些冷盤的試毒結果。
最讓王鼎感到痛苦的是，很快熱菜上來了，看著卻不能吃。需要等舒爾哈齊和那個太監試菜，試菜的過程要半個小時，等到試完菜，這些熱菜全都涼透了。
舒爾哈齊介紹說，第一道菜是長白山飛龍鮮香鍋，這個飛龍可不是龍，是一種野雞，味道極為鮮美。
王鼎以前陪客戶的時候聽說這個的典故，一下子興趣就起來了，這個飛龍後世學名叫花尾榛雞，據說味道好極了，不過問題是這個是國際保護動物。所以這道菜的替代品後世叫做小雞燉蘑菇。
第二道菜是在後世要入刑的松花熊掌福祿壽，其實吧就是松仁熊掌，香氣撲鼻。
這個王鼎確實沒吃過，不過有一次他帶著客戶去過一個雲城的野味館，吃過另一道菜叫做鯽魚舌燴熊掌，不過熊掌只是很小一隻，王鼎都懷疑是不是真的熊掌，而且鯽魚舌頭也不多，今天舒爾哈齊獻上的則是很大的一隻完整的熊掌，而且非常Q彈一看就好吃。
然後舒爾哈齊又為王鼎介紹了富貴清蒸五絲駝峰，脆香雙雉喜相會、多喜人參長壽魚、翡翠鹿筋玉嫦娥、山珍松茸套金環、天池雪哈紅蓮花。
王鼎簡單看了一下每一樣後世都得三五年，不過因為等了半個小時，這些菜都有些涼了，王鼎卻不能讓人重新加熱，因為食物離開視線重新加熱之後，還得重新試毒。
於是王鼎對老太監張寀打了一個眼色，張寀立即命人拉來了一臺小型發電機，直接在院子裡面啟動了起來，眾人都是不知所措的看著。
然後張寀又讓人捧來了四臺微波爐放在一個桌子上。將一盤盤涼了的菜餚放進去，隨著嗡嗡聲的響起，張寀開始在眾目睽睽之下給眾人熱菜。
實際上大部分人看到，已經涼了的菜餚進入一個大箱子之後，就重新變得熱氣騰騰，都瞪大了眼睛。
這番操作讓不但讓舒爾哈齊一眾人目瞪口呆，就連大部分跟著王鼎過來的大明將領都是第一次見到。
很快一道一道涼了的菜從微波爐裡面被重新加熱上桌，眾人嘗的都是小心翼翼，都想知道這些菜餚進入微波爐之前和之後有什麼區別，最終眾人的結論是進了微波爐的菜餚更好吃。其實很簡單熱菜熱乎的時候肯定比涼了的熱菜好吃，但是眾人依然把這個歸於夏王的神力。
眾人對於夏王的神力都有了新的認識。
王鼎只是笑而不語，在這個愚昧的時代，給自己身上增加一些神秘色彩，不見得是一件壞事。
因為熊掌和飛龍比較好吃，另外那個山珍松茸套金環味道也不錯，王鼎不知不覺多吃了幾口，老太監張寀看了倒也沒說什麼，只是沒讓王鼎多吃鹿肉鹿血之類的東西，說那個上火。
王鼎隨手指著那些金環隨口問道：“味道不錯，只是不知道這是什麼？”
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