兩人走出酒樓朝附近的集市走去，顧雲邊走邊說：“今天中午咱們吃火鍋。”
賀景好奇地問道：“什麼是火鍋？”
顧雲道：“就是幾個人圍著一個爐子一起吃的飯食。”
顧雲買了些做火鍋需要的食材，兩人便回了賀家。
顧雲和賀景回來便直接進了灶房，賀景衝在廚房忙活的王婆子道：“王嬸子，今天的午飯我和雲哥兒來做，您去歇會吧。”
王婆子道：“能忙的過來不，要不我留下幫幫忙吧。”
顧雲道：“那就麻煩嬸子把那些素菜洗了吧。”
王婆子應了聲便去洗菜了。
顧雲先把骨湯給熬上，他準備做兩個鍋底，一個麻辣的，一個清湯菌菇的。
兩人很快便在廚房忙活了起來，午時剛到，衛錦玉就回來了。
她剛進院門就聞到一股濃郁的辣香味，這香味初聞著有些嗆鼻，但過了一會又能聞到各種香料的香味翻湧上來。連衛錦玉這種平時飲食清淡，不愛吃辣的人都被勾地有些想嚐嚐看了。
衛錦玉今日忙完店裡的事情就早早回來了，她聞著香味剛走到灶房門口，就看到正在灶房忙活的賀景和顧雲兩人。
顧雲看到衛錦玉站在門外忙道：“嬸子，你別進來了，我在炒鍋底，這裡有些辣。”轉頭又對一旁的賀景道：“這裡也忙的差不多了，有些嗆人，你也趕緊出去吧。”
賀景確實是有些受不了這個嗆味，把廚房的窗戶全都開啟，又拿起自已的手帕遞給顧雲道：“你遮住些口鼻，我去給你倒杯水。”說完便去給堂屋給顧雲倒水了。
喝了口水，顧雲把炒好的鍋底加入熬好的大骨湯就算好了。
賀景把堂屋的大圓桌搬到了院子的桂花樹下，又按照顧雲的吩咐取了兩個火爐。賀景剛把火爐點好，便聽到顧雲喊到：“阿景，端下鍋子。”
賀景應了聲便進了廚房，衛錦玉看著兩人忙的熱火朝天，走過去笑了笑道：“有什麼需要我幫忙的嗎？”
顧雲擦了把汗說道：“嬸子，都忙完了，您就等著吃吧。”
賀大慶和賀瑤回來的時候幾人剛把所有食材端上桌。
衛錦玉招呼兩人道：“快來吃飯吧，今天的午飯可是雲哥兒親手做的。”
賀瑤聞著空氣中香辣的氣味，又一聽是顧雲親手做的，眼前一亮，趕忙跑過去。
桌子中間放著兩個鍋子，都已經煮開了，咕嚕咕嚕翻滾個不停。
辣鍋中油光十足，紅油不停翻滾，清湯鍋則是透著菌子淡淡的黃，裡面有種類豐富的菌類，另外顧雲還放了些紅棗和枸杞。
鍋子旁邊擺著各式各樣用盤子裝著的食材，肉菜有羊肉，豬肉，牛肉，魚肉全都切成大小均勻的薄片，每樣都滿滿的堆了一大盤，還有一大碗鮮鴨血。素菜則是有冬瓜，土豆，豆角，小白菜和一大盤種類豐富的菌子。
康河縣本就靠山，山上菌類品種豐富，顧雲去集市上直接買了滿滿一大籃。
四人落座都有些不知該從何下手，衛錦玉問道：“雲哥兒，這湯好香呀，這個要怎麼吃，我看這些食材都是生的，我們要自已煮嗎？”
顧雲點了點頭道：“咱們先嚐嘗這個菌子湯，這個湯直接喝是最鮮最好喝的。”
顧雲準備了四個小碗，給每個小碗都放入切好的小蔥。
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