顧雲第二日醒來時,賀景已經去了書院。他伸了個懶腰,忍不住揉了揉因勞累過度還有些痠疼的腰。
顧雲感覺自已昨日對賀景的擔憂都是多餘的,真正需要喝些湯補補的人明明是他自已。
顧雲賴了會床,看時辰也不早了,便直接穿好衣服出了門。此時已是巳時中,林億並不在家中,大概是已經先去食肆。灶房還有給他留的飯,顧雲快速吃完,將鍋碗洗好,便匆匆去了食肆。
他一進食肆便看見林億正帶著一個婦人在前面擦桌子。
林億看顧雲進來,便主動把身旁的婦人介紹給他:“這是文林介紹過來的劉嬸,文林的孃親也過來了,正在後面灶房洗菜呢。
劉嬸聞言便衝顧雲笑了笑,主動問好:“顧掌櫃好。”
顧雲看這婦人面容清麗,雖說人有幾分瘦弱,穿的也都是帶補丁的舊衣,但收拾得整潔乾淨,剛才幹活也是十分麻利。
灶房內的王文林聽到聲音,料想是顧雲來了,連忙帶著自家孃親走了出來。
王文林的母親叫李靜蘭,今年四十來歲,可能是因為常年身子不好,所以臉色還有幾分發黃,衣著樸素,看著十分淳樸。
顧雲對兩人都還算滿意,見人都來齊了,便主動說道:“我叫顧雲,兩位嬸子平日叫我雲哥兒就行。咱們這食肆挨著書院,進出得也都是書院的學子。平日裡店內的衛生一定要保持乾淨,給食客打飯前必須先淨手,還要穿上我們統一的衣裳。”
他頓了頓又道:“至於兩位嬸子的工錢,第一個月是七百文,中午管一頓飯,後面如果幹得好的話,工錢我還會漲。”顧雲說完便讓大家各自去忙活了。
劉嬸全名叫劉淑霞,今年三十歲,她丈夫識些草藥,平日裡在山裡找些草藥賣錢,也夠一家人花的了。丈夫只有一個老孃,兩人婆媳關係處得也算不錯。她和丈夫成親第一年就有了個兒子,本來一家人日子過得也算幸福美滿,只是前兩年她丈夫採藥從山上摔了下來去世了,婆婆也因此受了打擊大病一場。
劉淑霞本就心善,為了給老人治病,幾乎掏空了家裡的所有積蓄,她也沒有什麼怨言。
家裡本來就沒兩畝地,剩下他們一家三口,老的老,小的小,日子過得十分艱苦,再加上她長得好看,村裡難免有些風言風語,劉淑霞只當聽不到,專心過好自已的日子。
只是她兒子今年已經十二歲了,再過兩年就是該議親的年紀了,家中卻沒什麼積蓄,劉淑霞難免有些憂心。
她和李靜蘭在村裡關係處得還算不錯,李靜蘭對她的品性自是瞭解,所以這次便主動找上了她。
有掙錢的活計劉淑霞自是不想錯過,也沒多考慮就直接跟了過來。她之前沒在外面幹過,本以為工錢給不了多少,沒想到顧雲直接承諾給七百文,還說以後幹得好會漲,劉淑霞本就缺錢,此時自是充滿了幹勁。
午時顧雲讓她們其中一人跟著王文林在前面打飯,另一人則是幫著收拾餐具和清洗飯盒,明日兩人再替換一下。
食肆裡多出了兩個人,顧雲一下子也閒了不少。店裡的菜他都交給了林億和王文林,他自已只需要做那位小少爺的午食和晚食就行了。
冬日裡本就乾燥,食肆的飯菜又有辣的,賀景日日吃,再加上這幾日在櫃檯,免不了一直說話,所以便有些上火了。
顧雲便想著給他燉個梨湯,但現在是冬天,水果自是稀缺,他昨日專門跑了個大集市,花了不少錢才買到小半筐。
顧雲將梨塊和銀耳、陳皮、紅棗、話梅乾和冰糖,用砂鍋小火燉了一鍋小吊梨湯,除了給小少爺盛出來一盅,剩下都是準備給賀景的。
賀景一進食肆就被顧雲拉到了灶房,顧雲用小碗盛了梨湯,遞給他道:“給你燉的梨湯,嚐嚐看。”
賀景接過碗,自已沒喝,先用勺子舀了一勺吹了吹,然後遞到了顧雲嘴邊。
顧雲就著他的手喝了一口,點了點頭道:“還不錯,糖我是按著自已的口味放的,可能不算太甜。你試試,若是覺得淡了,我明日再給你多放些冰糖。”
賀景點了點頭,他本就愛吃甜食,這梨湯又燉的膠質滿滿,喝下去更是酸酸甜甜,清新潤燥,他一喝便喜歡上了。
“剛剛好,很好喝。”
顧雲看他喜歡,唇角含著笑道:“我買的梨子不少,這幾日都給你燉湯。”
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