《小夫郎他旺夫呀(顧雲、賀景、顧雲)》第191章 燒烤(1)

作者:理鳴·11個月前

送行宴顧雲別出心裁的設在了書院的竹林中,備上了好幾個烤爐,準備來場野外露天燒烤。

書院竹林有條小溪,潺潺細流,溪水清澈寧靜,涼爽宜人。兩側翠竹成林,清幽恬靜,微風吹過,竹葉在空中打著旋落在了地上。

炭火在烤架下噼裡啪啦作響,映照出食材的色澤,各種新鮮食材在烤架上翻滾,讓人垂涎欲滴。

顧雲熟練的翻動著食材,肉串滋滋作響,油花順著肉的紋理慢慢滑下。待快烤好之際,均勻地刷上一層醬料,最後再撒上一把辣椒和孜然,調料與食材的味道相互融合,瞬間香氣四溢。

烤串的香氣隨風飄蕩,眾人一到竹林便聞到了那的香氣,不由地都加快了腳步,生怕晚了就吃不上。

“雲哥兒,今日可是老夫在青州的最後一頓,你可得拿出你的好手藝。”喬承德人未到,聲音倒是先到了。

顧雲笑著應道:“喬老您放心,今日的吃食包您滿意。”

待眾人在溪邊臨時整理好的桌椅旁落座,雜役們便將一盤盤烤好的食材端上了桌。

今日的吃食無論是肉串還是青菜全部都是用竹籤串著,雖都是些常見的食材,但勝在吃法新奇,直接拿起來就能入口,連筷子都省了。

眾學子們聞著這的香氣,也顧不得什麼讀書人的禮儀了,爭先恐後地拿起盤中的肉串,也顧不得燙嘴,便直接大口咬去,吃的滿嘴流油都顧不得擦。

魏青山和喬承德的烤串是顧雲單獨做的,兩人畢竟年紀大了,不能吃的太過油膩,顧雲便沒放太多調料,生怕他們吃了身體不適。

不過顧雲廚藝好,肉串烤得恰到好處,哪怕沒放太多調料增香,依舊十分美味。

羊肉串肥瘦適中,咬一口滿嘴留香。雞翅烤得外焦裡嫩,一口下去醬香四溢,讓人慾罷不能。雞胗口感脆爽彈牙,香味濃郁,越嚼越香。五花肉的肥肉已經被炭火烤的焦香酥脆,入口毫無油膩感。

豆皮吸收了滿滿的料汁,烤好後變得筋道有嚼勁,麻辣鮮香,別有一番風味。土豆片切得極薄,軟軟香香的土豆一口咬下去甚是過癮。茄子烤制的軟爛入味,用筷子輕輕一夾即可脫皮,配上香辣濃郁的蒜蓉醬,油滋滋的蒜香四溢,香辣過癮。還有那鮮嫩多汁的蔬菜,營養又美味。

顧雲坐在小桌旁,熟練的將一張小餅摺疊蘸上醬,攤開後上半截小蔥和兩串滋滋冒油的肉串,然後手掌握住小餅將肉串攥緊,往後一拉籤子便好了。

他將卷好的小餅遞到賀景嘴邊,笑道:“嚐嚐看。”

賀景在對方期待的眼神中咬了一口,顧雲看他嚥下去,便迫不及待地問道:“好吃嗎?”

“阿雲做的自然是好吃的。”

顧雲聞言嘿嘿一笑,就著賀景剛剛咬過的地方直接吃了起來。

小餅十分筋道,還帶著韌勁,蘸料裡的花生芝麻和烤好的肉混合在一起,更增添了幾分香味,小餅也讓略微有些鹹的肉變得適口,而小蔥又恰好抵消了肉串的油膩。

今日李昭書院武館放了一天假,他自是要來書院看看林億和劉淑霞的。

只是恰好趕上要辦接風宴,劉淑霞和林億都在這邊幫忙,林億索性讓他也過來了。

楊珩左手邊是顧雲與賀景兩人你一口我一口的膩歪樣,右手邊坐著的李昭和林億雖說收斂了些,但兩人你給我遞個肉串,我給你遞個小餅。又不是沒手,想吃什麼自已拿不行嗎。

桌上兩邊的氛圍讓他覺得自已有些多餘,楊珩強忍著當了半天的電燈泡,實在受不了了,一拍桌子道:“夠了,你們能不能考慮下我的感受,當我不存在嗎?”

……

顧雲聞言這才朝楊珩分去一個眼神,好奇地問道:“怎麼今日這麼大的火氣,可是昨日約會不順利?”

楊珩如今在回春堂做一個實習小郎中,每日跟在徐郎中身旁看些頭疼腦熱的小病。昨日趁著中午吃飯的時間,特地跑來書院,拉著顧雲說喬玉安下午要約他郊外踏青,他要不要準備些什麼?

顧雲哪裡懂這些,沉思片刻只道,要不我給你備些吃的,郊外踏青可不能餓肚子呀。

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