第七百三十二章 再入百味樓
百味樓今天非常熱鬧。
與往日不同,今天一早就開了門,包括蘇掌櫃在內,全員都收拾利索,小夥計們藍色短衣襟,扎著板帶,高挽白袖面,看上去清爽精神。
三樓也開放,中間臺子上擺著桌子,四周包廂客人還未到,但都早早擺上瓜果點心,茶水也在茶水間備著,只等客人一到,就沏好端上來。
蘇掌櫃轉了兩圈,叮囑夥計:“都打起精神來,不可大意。”
“是。”
百味樓除了酒樓生意,一個月兩次的賣號會,也是重要收來源之一。
做為承辦地點,他每次都能收賣號總額的百分之一。
如果一人一萬兩,前十名就是十萬兩,他的百分之一,那就是千兩銀子。
更何況,前五名的可不止一萬兩。
蘇掌櫃到茶坊,連泡茶的都是專門請的茶藝師。
“掌櫃的。”茶藝師打招呼。
蘇掌櫃微嘆:“我這茶葉也是上上等,以前二樓雅坐的客人,每次點完餐都會要一壺,茶水收益也不低,可最近……”
他捻起一點茶葉,擰眉不語。
茶藝師低聲道:“掌櫃的,這幾日我讓我徒弟偷偷去金玉滿堂檢視過。”
蘇掌櫃偏頭看他:“繼續說。”
“他們的茶,不是一般的茶,他們給茶取了個名字,叫,奶茶。”
“還有的叫冰爽茶。”
蘇掌櫃嘴角一扯:“你不會是想說,我這的茶賣得不好,是因為沒取個特別的名字?”
“掌櫃的可知,他們用的茶葉也不是上等茶葉。”
蘇掌櫃一聽更來氣:“不用上等茶葉,人家的生意卻比我們好,難道該反思的不是你們嗎?讓我給茶水取幾個怪名字就行了?”
“我的意思是……”
蘇掌櫃沒閒心再聽下去,抬手打斷:“行了,與其想些歪的邪的,還不如提高自己的茶藝本事,我聽說他們新請了一個茶藝師,還是個年輕姑娘,烹茶功夫了得。”
“……”茶藝師不敢再多言一句。
正說著,小夥計匆忙進來:“掌櫃的,馬車到了。”
蘇掌櫃正色一凜,吩咐道:“快,迎接!”
他匆忙往外走,到門口又偏頭對茶藝師道:“快做茶,做好讓夥計端上來。”
顧蓉蓉此時也到百味樓門外,在對面果脯糖點鋪子裡閒逛。
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