第123章 第 123 章
既是答應了她們三個小丫頭, 榮兒每天去給麥芽澆水又勤，自是不好辜負她。
當即揉了揉她的小腦袋：“好好，馬上就做, 只不過現在已經不早了，榮兒乖乖的, 明天一早醒來, 保準是能吃到的。”
顧小碗這會兒也得閒, 便道：“我去泡米, 將糯米飯煮出來。”
當即只去地窖裡取了三斤多糯米出來，在溪頭邊上淘洗, 屋子裡的周苗聽得聲音只忙喊道：“淘米水留著我洗個頭。”
隨後就提著自己的木盆從房間裡跑出來，手裡還拿著兩個牛角一般的皂角，應該是準備要拿去灶房熬水的。
顧小碗這裡將淘洗兩道的淘米水都盡數倒給了她，便將這糯米浸泡在盆中, 抬著與她一併去灶房燒水準備蒸糯米粉。
何穗穗這時候已經將屋子裡發得有小指高的麥苗取出來, 也要拿去淘洗，因榮兒和大小滿一直圍著，何穗穗耐心好，見她們都有興致, 便放滿了動作，教她們一起取麥苗。
所以動作自然是慢些。
顧小碗見了, 只與周苗說：“如此，一時半會也用不上灶火, 你先熬皂角水。”
反正那糯米最起碼也要浸泡一炷香以上, 她自去做些別的活。
算著時間差不多, 從房間出來，只見周苗已經在洗頭了, 何穗穗和幾個小尾巴的歡笑聲從灶房那邊傳過來。
麥芽已經清洗好了，眼下何穗穗正在用刀切碎。見了她只笑道：“水已經燒好，想來可以直接蒸了。”又看了看身前三個小丫頭，“她們想吃糯米粉，只不過巧嫂子來叮囑了，怕積食，所以不敢多給她們吃，一會兒留個兩勺子她們三個分就好。”
郭巧巧有了一個多月的身孕，如今正是害喜最嚴重的時候，幾乎都在屋子裡躺著，有了精神就做些針線活。
方才聽得要蒸糯米粉，曉得自家榮兒饞嘴，特意出來叮囑。
如此，那糯米粉蒸出來，顧小碗果然只留了一點，三個小丫頭一人分了拳頭大小的，嚷著不夠吃。
不過隨後見顧小碗將那蒸得軟糯的米飯攤散開在簸箕裡，便又圍過去，然後嘴裡是十萬個為什麼？
比如做麥芽糖為何要用糯米，不是隻要有麥芽就好了麼？
又問為何要將糯米飯放涼等等。
顧小碗自是一一回了，待那糯米飯的溫度降下來，伸手去摸不在燙手，便將早前何穗穗切碎了的麥芽撒在上面，隨後均勻拌開，這才裝進了大陶缽裡。
這缽也叫猴子砸過，只不過因為厚實，並未有裂痕，只有一個小小的缺口，不影響那整體用。
“麥芽糖還要等多久呀？”幾個小丫頭見顧小碗將拌了麥芽的糯米飯都放到了缽裡，只覺得眼下這樣子，和她們所認識的麥芽糖，差距還是很大。
顧小碗見幾人這腦袋都要擠進缽裡去，只分別撥開，“不是同你們說了，明兒一早才能吃上嘛，屋子裡玩耍去。”得準備晚飯了。
幾個小丫頭才心不甘情不願的看著顧小碗將缽蓋上，放到灶臺上去，方離開灶房。
何穗穗也來準備晚飯。
那灶火一直燃著，灶臺上的餘溫正好讓缽裡的糯米發酵。
翌日一早，顧小碗與何穗穗便早早起來，只見缽裡的糯米飯已經因為麥芽的刺激，如今滲了許多水出來。
只拿了瀝水的袋子來將這糯米飯都裝起，開始將裡頭的汁水都給擠出來。
。漿糖熬來穗穗何讓，火掌旁灶在蹲便，糖熬會很是不碗小顧，了料材原的糖芽麥熬是便， *水個些這
。鍋了糊糖易容就，神留不個一微稍，的難最是也但，的快最是步一這
。來裡房灶往忙就，把一洗上得顧沒都臉，早大得起頭丫小個幾兒今，著記惦還是不是知不也
。塊方小了切，上子板的麵在倒正，了多不差得熬經已糖候時這
。子罐裝給就，塊幾裡手們了塞裡這，了就快很，鍋了離糖這
。去著追就也，裡子塘口村去鵝跟子鴨趕祖何見又，開離著揣地興高，喜歡是自，吃糖了得們頭丫小
。鬧熱湊去滿小大著領也兒榮，玩去兒孩小個幾裡村了引，了來起燒經已火以所，鍋補家人乎幾裡村給，活了接兒今，家匠鐵門東上邊口村
。去邊塘往，句兩了囑叮就，管多有沒是自，靠面前火往會不們曉知祖何
