顧青荷看著這肥美的蝦蟹，也動了心思，點頭道：“行，今晚就嚐嚐這海鮮的味道。”
回到客棧，顧青荷親自下廚，將大龍蝦，帝王蟹清洗乾淨後，連同早上買的鱘魚一塊下鍋蒸煮。
不一會兒，廚房裡便瀰漫出陣陣鮮香。一群孩子們在一旁眼巴巴地等著，宋書宴也在旁邊打下手。
顧青荷手法嫻熟，將蒸煮好的龍蝦切成均勻的小塊，淋上特製的醬汁，一道蒜蓉粉絲蒸龍蝦便大功告成。
那龍蝦肉潔白鮮嫩，粉絲吸飽了龍蝦的鮮味，入口即化。
帝王蟹則被做成了蟹粥和姜蔥炒蟹。
蟹粥熬得濃稠綿密，加入秘製雞精後，每一口都能嚐到蟹肉的清甜與濃香。姜蔥炒蟹色澤金黃，香氣撲鼻，蟹肉緊實飽滿。
鱘魚也沒被浪費，一半做成了清蒸鱘魚，魚肉鮮嫩，入口即化。
另一半則用來做了鱘魚湯，奶白色的魚湯濃郁鮮美，讓人回味無窮。
顧青荷將六道大菜一一端上桌子，眾人看著滿桌的美食，都忍不住嚥了咽口水。
大家紛紛動筷，品嚐著這難得的美味，讚不絕口。
“娘，這蝦和螃蟹比咱們平時吃的好吃多啦！”三寶更是一邊吃邊含糊不清的說道。
二寶也跟著連連點頭，“這大螃蟹的味道真是一絕，蟹黃也太多了。可惜大哥沒口福。吃不上這般大的螃蟹魚蝦。”
顧青荷看著大家滿足的樣子，心裡也十分開心，比起自己吃美食，她更喜歡做美食然後看著家人滿足的吃。
“你大哥才多大年齡，江南距離明州也不算遠，他想要吃大螃蟹大龍蝦自己來就行了，可惜這些東西容易死。
打撈上來後就要儘快食用，不能運走，不然還能給你大哥送一點回去。”
古代可沒有氧氣罐這玩意，顧青荷也不會製作這東西，可惜了這般好的生意。
若是能把活的深海海鮮給運到京城去，不用多宣傳，那邊的人都能直接搶空了。
幾人正吃著，這時，客棧老闆帶著一名廚子走了過來，看見顧青荷後滿臉堆笑。
“這位夫人，您做海鮮的手藝真是絕了，我們老遠就聞到香味了，悅南客棧要是能有您做的這些菜，生意肯定火爆。
不知夫人可否將這幾海鮮道菜的做法賣予悅南客棧，價錢好商量。”
古代也是有自己的烹飪方式的，特別是明州這邊本來就靠海，烹飪海鮮的手藝可不差，但各家的做法說來說去都是差不多的。
反而是顧青荷這個外地來的人，她的烹飪方法倒是與本地的不大一樣。
要說兩種烹飪方法哪種更好，其實各有特色，客棧的掌櫃子想要買下顧青荷手裡的菜方，也是為了推出新口味吸引客人罷了。
顧青荷聞言心中一動，這倒是個賺錢的好機會，雖然一點吃食也賣不上幾個錢，但好歹有點，積少成多嘛！
吃食這種東西，做法方子是很難保密的，你弄的再複雜再神奇，其實在頂級廚師手裡也就那樣，試幾次就能複製出來。
