範桂香也提著桶跟大家一起找起了海貨。
這附近的大生蠔很多，範桂香不一會就撿了半桶，都笑眯了眼。
她道：“這大生蠔曬蠔幹可得勁兒了！”
梁曉悅眉頭一挑：“範嫂子，這大生蠔要怎麼曬出高品質蠔幹？”
“方法很簡單，只需要用海水把這些蠔洗淨。蒸熟後，取肉晾曬。還要經常翻面，曬出來的顏色均勻還好看。”
“不新增什麼調料或是鹽嗎？”
“零新增。”
零新增這個詞，她也是跟著梁曉悅學的。
“這蠔幹怎麼做好吃？”
“這吃法就多了，煮粥、清蒸、香煎、燉湯或是用來炒韭菜都好吃。吃之前，也可以提前泡軟。”
“回去我也用這個方法曬些試試。之前我還想著用這些蠔肉做蠔油呢！”
徐慧琴道：“嗐，梁嫂子，做蠔油用平時撿的小生蠔就行。這麼大的蠔肉做蠔油太浪費。”
“行，聽你們的。”
範桂香：“我家的蠔油也快用完了。下次再撿的小生蠔我們一起熬蠔油。”
幾個女人走在一起聊天。
劉海華跟沈行舟便走在她們三人前面。
卻聽沈行舟又道：“喲！又發現一隻大響螺！”
劉海華這時也撿了一隻，不過，他這隻就小很多。大概只有兩斤左右的樣子。
沈行舟手裡這隻比剛才小一些，應該也有三四斤重。
吃完飯趕來的李斯同道：“你們又撿到響螺了？還真是奇怪，按說響螺屬於獨居的海洋生物，只有繁殖季才會發現多隻螺一起出現。
而且，它們的繁殖季一般是農曆的8-9月。這個時間也不對啊！”
雖然眾人都疑惑今天撿到三隻響螺很反常，但不能否認的是。
他們還想撿更多。
畢竟，傳說響螺是螺界天花板的存在。
就足以證明這螺有多美味！
李斯同在心裡懊惱，感覺自己這頓飯吃得有些虧了！
若是不耽誤這會功夫，說不定自己也能撿到一隻。
他瞪了沈行舟一眼，總覺得這傢伙的運氣太好！
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