老週年輕時候就在沈家做幫工。
做得一手地道的淮揚菜。
解放後,不允許家裡再請下人。
沈老爺子這才給了老週一筆安家費。
讓他帶著一家老小回了家。
自從老周離開後。
老太太就再也沒有吃過這麼地道,這麼美味的紅燒肉了。
特別是來了南島後,時常會想念這一口家鄉味。
平日裡難得吃到正宗的滬式紅燒肉。
沒想到,今天趙琴倒是幫她達成心願了。
今兒個一口下去,滿是鄉愁都被撫平了。
老太太吃得滿心歡喜,連飯都多吃了小半碗。
“阿琴這手藝簡直絕了!”
趙琴:“奶奶喜歡吃好說。
以後,您老有空就跟曉悅一起上家裡來,我給您再。
我有休息了,也會去島上看你們。順便再給您露一手。”
老太太笑著應道:“那可說好了,以後可得常做給我吃。
我這老婆子,就饞這一口家鄉味兒!”
眾人見老太太吃得開心,也跟著笑起來。
梁景恆打趣道:“還是弟妹有本事。
一道紅燒肉就把奶奶哄得合不攏嘴,往後咱們家可有口福了!”
梁景初也跟著附和,誇媳婦手藝好。
還說,媳婦不僅紅燒肉做得好,就是尋常的家常菜都不在話下。
趙琴被誇得臉頰泛紅,笑得格外開心。
梁曉悅的碗裡也被兩個哥哥和嫂子們夾了好幾塊肉。
眼看著碗裡的肉塊堆成了小山。
她趕緊阻攔道:“哥哥,嫂子們,給孩子們也夾幾塊嚐嚐。
碗裡太多了,我也吃不完。別再浪費了。”
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