範桂香:“熟能生巧。你們在這裡多待幾年,啥都會了。”
她一邊說著,一邊給小林和小吳講解著處理不同海貨的技巧。
兩人聽得認真,時不時點頭記下。
其他海鮮也在眾人的協作下都一一處理完畢。
沈行舟讓劉海華用磚塊碼一個燒烤爐。
把各種海鮮烤上一些。
梁曉悅拿出燒烤料交給劉海華。
不多會,後門外就飄出陣陣香氣。
梁老下班回來,看到這麼熱鬧的場景。
笑道:“喲!今天可有口福了,居然有這麼多好吃的。”
沈老:“你這個老貨是真的有口福。
最近一直值夜班,今天剛好不值班就遇到行舟做大餐吃。”
兩位長輩開玩笑的話,把後門外的眾人都逗笑了。
家裡的孩子們都圍著燒烤爐,口水都快被饞出來了。
一直問劉海華和李斯同,這燒烤什麼時候能好?
這股香氣還吸引來不少家屬院裡的孩子們圍觀。
劉海華便把烤好的螺和生蠔分給孩子們吃。
老太太去菜園子裡掐了些鮮嫩的白菜秧,洗了一大盆。
梁曉悅在廚房裡做了一道涼拌黃瓜。
澆點熱油把蒜末和幹辣椒炸香。
一股撲鼻的香味,和辣椒的嗆味直往外冒。
大家聞到這味道,被嗆得直咳嗽。
同時,也被這香味給征服了。
感覺肚子餓得咕咕叫。
沈行舟的廚藝不錯,做起飯來卻有模有樣。
他先把海鱔段用料酒和薑片醃製了一會兒,去除腥味。
然後往鍋裡倒了些油,等油熱了,放入蔥薑蒜爆香。
接著把醃製好的海鱔段放進鍋裡,快速翻炒了幾下。
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