我和老婆子每次趕海遇上。
都會挑那些個頭大、肉質肥的撿些回來。
有時,不想太麻煩巡邏隊的同志幫忙運送。
我和老婆子就直接在礁石灘上。
挑那些肥美的生蠔,直接開殼取肉。”
沈老太太也笑著接話:
“說實在的,我們家的人還是最偏愛新鮮生蠔。
所以家裡常年都有存貨,想吃隨時都能烤上一盆。”
一直沒出聲的梁曉悅開口說:
“奶奶想著這蠔肉鮮嫩美味。
也想讓千里之外的大傢伙都嚐嚐。
便學著本地人,把生蠔肉製作成蠔肉乾。
之前我給你們一家郵寄的蠔肉乾。
是爺爺奶奶向人請教後學著做的。
最開始做出來的顏色不好看。
奶奶還不讓我給你們寄。
非得曬制了幾次後,更有經驗的。顏色也更好看了。
這才讓我給你們寄。也不知道你們都愛不愛吃?”
沈母周華麗開口了:“嬸子,我們兩口子愛吃得緊。
自從第一次品嚐過後,囡囡她爸就讚不絕口。”
喬麗娜也說:“嬸子,我們第一次吃您做的蠔肉,還是在西北農場的時候。
當時,那裡天寒地凍的。
老爺子的身體也不太好。
家裡也沒點有營養的東西給老爺子補身子。
正好遇到曉悅讓人給我們捎來一大袋幹海貨。
裡面有不少補身子的好東西。
其中,這生蠔肉最多。
咱們一家三口當時就是靠你們那一大包乾海貨撐過來的。”
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