就在兄妹三人還在討論燒烤料時。
眾人被梁老的一句誇讚吸引了注意力。
只聽梁老指著桌上的幾道菜對眾人道:
“行舟做的沙蟲太地道了。大家都嚐嚐!”
大家順著梁老的手指看出。
這才隱隱聞到一縷愈發清鮮醇厚的香氣,
和炭火燒烤的熱鬧煙火香截然不同,
溫潤綿長、鮮而不燥,
瞬間勾住了所有人的味蕾。
誰都沒料到,今晚的盛宴還藏著壓軸重頭戲——
幾道地道、最貼合海邊人口味的沙蟲硬菜,
盡數出自沈行舟之手。
今日趕海,梁曉悅帶大家挖的沙蟲。
也是沈行舟最喜歡吃的一種海產品。
他特意挑了滿滿一盆鮮活肥嫩的沙蟲,
個頭均勻、肉質飽滿,
通體通透無雜質,
兼具美味與食補功效,
直接把今晚的家宴檔次拉滿。
海邊長大的人都清楚,
沙蟲看似樣貌樸素不起眼,
卻是公認的“海中人參”“海灘蟲草”,
是本地深藏不露的原生態滋補珍味,
營養價值遠超尋常魚蝦貝類。
它是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇海產,
幹品蛋白質含量遠超普通魚類、雞蛋與牛奶,
還富含十七種人體所需氨基酸、
牛磺酸、活性多肽,
,素元量微稀珍種多等硒、鋅、鐵、鈣及以
,收吸易潤溫養營
。擔負膩黏的材食補滋重厚無毫
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。高極值價補食
,香鮮見常的蟹蝦魚起比
,郁濃更、粹純更鮮甜的蟲沙
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,用食宜不群人的重嚴火上、熱燥質是後最
,強較補滋蟲沙
,熱生滋易容用食量過質熱燥
。適不等火上食積、躁煩、乾口發引
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,鬧熱宴家晚今著趁
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,底盤在鋪的亮潤得泡
,醬淡清的姜蔥和油蠔許、生了飽吸
,蟲沙活鮮層層滿鋪齊整方上








