這些幹鮑魚還是沈家二老親手曬制的。
她打算以海味的鮮醇中和豬肉的醇厚，
給家常紅燒肉升級提鮮。
文火慢燉、細燜入味，
讓鮑魚的鮮甜與豬肉的油脂香層層交融、滲透肌理，
歷經一個多時辰的精心燉煮，
出鍋的紅燒肉色澤紅亮油潤、肉質軟糯Q彈，
肥而不膩、鮮而不齁，
色香味樣樣俱全。
開蓋瞬間，濃郁肉香混著海味鮮香鋪滿全屋，
勾得兩個小糰子踮腳圍在灶臺邊，
眼巴巴盯著鍋裡的美食，
模樣靈動又可愛。
兩位兄長梁景恆和梁景初下班回來時，
熱氣騰騰的佳餚己經擺上了桌，
就等著兄弟二人下放歸來。
一家人團團圍坐，
一邊大快朵頤、盡情享用美味，
一邊閒談日常趣事、笑語融融。
每一個人都吃得滿嘴留香、心滿意足。
親手烹製的家常飯菜，
雖沒有飯店精緻的擺盤，
卻滿是煙火暖意與家人溫情，
口感地道、溫潤適口，
暖胃又暖心，遠比在國營飯店吃飯更治癒、更舒心。
特別是梁曉悅做的這一大盆豪華版紅燒肉。
讓老人孩子們吃得滿嘴流油，只誇吃不夠。
飯後，兄妹三人進了房間裡聊工作上的事情。
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