《重回1983:東北趕山狩獵年代》第13章 熊膽生金謀未來(1)

作者:錢小眼·10個月前

曹家堂屋裡瀰漫著濃郁的腥檀味。

熊皮攤在炕蓆上,像一張巨大的褐色地毯,四隻熊掌掛在房梁下,油脂滴落在下面接著的搪瓷盆裡,發出的聲響。

最引人注目的是懸在房梁正中央的熊膽——墨綠色的膽囊泡在水罈子裡照水,膽管用麻線紮緊,下面墊著塊白紗布,接住滲出的膽汁。

管彤彤盤腿坐在炕沿,正用鹿骨刀刮熊皮內側殘留的脂肪。

她鼻尖上沁出細密的汗珠,髮梢粘在臉頰上,藍布圍裙沾滿了油漬。

輕點兒,曹雲飛蹲在旁邊指導,順著毛囊方向刮,別傷了皮板。

知道啦!管彤彤撇撇嘴,手上的力道卻放輕了許多。

她突然指著膽囊上的一道淺色紋路,這膽能賣多少錢?

曹雲飛拿起炕桌上的筆記本翻到某一頁:草膽,縣裡供銷社收購價三百二。他指了指上面的記錄,要是銅膽能賣八百,鐵膽五百左右。

李鳳英端著簸箕走進來,裡面的玉米粒嘩啦作響:倆孩子別光顧著說話,把這皮子收拾利索了。

她彎腰撿起地上掉落的脂肪碎塊,這熊油熬出來,夠咱兩家吃一冬的。

曹有才蹲在門檻上修套索,聞言抬頭看了眼天色:明兒個我去縣裡,把這膽賣了。他咳嗽兩聲,從兜裡掏出個鐵皮盒子,雲飛,把這熊油膏給親家公送去,治腿最好使。

管彤彤眼睛一亮,手上的骨刀停了下來:叔,我爹會鞣皮子,要不喊他來幫忙?

曹有才難得地露出笑容:那敢情好。

他起身從牆上取下箇舊帆布包,順道把這個捎去,裡頭有半斤好菸葉。

晚飯時分,管彤彤的父親管大山來了。

這個精瘦的東北漢子一進門就盯著房樑上的熊膽看:好膽!他搓著粗糙的手掌,膽管扎得講究,是個行家。

兩個老漢蹲在灶臺邊喝起地瓜燒,曹雲飛和管彤彤在炕上繼續處理熊皮。

屋裡瀰漫著熊油、白酒和蒜泥的混合氣味,黑雲趴在炕角,時不時舔舔嘴邊沾著的肉渣。

這兒要這樣刮。管大山突然走過來示範,手上的老繭刮在皮板上沙沙響,我們西北邊的鄂倫春人剝熊皮,從來不用鐵刀,就用鹿骨刀和木鏟。

曹雲飛認真記下每個細節。

晚飯主菜是熊肉燉粉條,油花上飄著翠綠的蔥花。

管彤彤給每人盛了滿滿一大碗,輪到曹雲飛時,特意多撈了幾塊帶筋的腱子肉。

吃這個,她小聲說,補筋骨。

曹雲飛耳根一熱,低頭扒飯。

飯桌上兩個老漢聊得熱火朝天,從打獵技巧說到今年的收成,最後話題轉到兒女婚事上。

開春就辦!管大山一拍桌子,震得碗筷直跳,我出一頭豬,兩床褥子,三壇酒!

曹有才抿了口酒,眯著眼看兩個年輕人:得先給孩子們置辦點家當。他指了指牆上的獵槍,手藝不能丟,但也不能光靠打獵過日子。

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