嗚——！
車子在天海市的街道上平穩行駛著，兩人去了趟商場，買了些晚上做飯所需的肉菜後，準備回家。
“嘶嘶！好香啊！”
正當張毅專注地看著前方路況時，身旁的豫章公主忽然輕輕吸了吸鼻子，發出一聲小小的驚歎。她微微側身，目光投向車窗外，像是在尋找香氣的來源。
“這是蒜頭油的香味。”張毅解釋著。
“什麼是蒜頭油？！”豫章公主好奇眨了眨好看的眼睛。
“這是一種用蒜蓉經過油炸提煉而成的調味油。不是單純的油，裡面包含炸得金黃酥脆的蒜蓉顆粒和飽含蒜香的油脂。”
“粿條，腸粉，拌麵，炒菜，煮湯時丟一點進去，可香了。”
“製作這蒜頭油的時候，很遠的地方就能聞到這種香氣，就是找不到目標點。這是潮汕地區的東西，沒想到這裡居然有！”張毅耐心解釋著，頭也不回，認真看著路況。
“好好聞！”豫章公主吸著鼻子，露出享受的神情。
“幼薇，你去把這秋瓜的外皮用刨子刨掉，籽去掉，再用擦絲器擦成絲，待會我們做秋瓜烙吃！”
註釋：秋瓜又名西葫蘆，秋瓜烙又稱手瓜烙，潮汕的一種美食，加入雞蛋，蝦，麵粉，胡蘿蔔……製作而成。
“沒問題，小郎君，交給我吧！”
幼薇接過張毅遞過來的刨子和秋瓜，蹲下身子，坐在小板凳上，面前擺放著垃圾桶，開始去皮。
“幼薇，待會幫忙把秋瓜烙帶給五娘她們！”
“好的，小郎君。”幼薇停下手中動作，抬頭回應。
“豫章，把麵粉倒雞蛋裡面去。”
豫章：“嗯好！”
豫章公主依言端起麵碗，將雪白的麵粉緩緩倒入金黃的蛋液中。她學著張毅之前的樣子，拿起筷子開始攪拌。起初動作還有些生疏，麵粉濺出少許，但很快便掌握了技巧，手腕輕巧地畫著圈，將麵粉與蛋液充分混合，直至調成均勻細膩、沒有顆粒的麵糊。
“成了。”她將碗微微傾斜，向張毅展示她的成果。
“很好。”張毅讚許地點點頭，接過麵糊碗。此時幼薇也已將秋瓜處理妥當，瓜絲盛在盤中。
張毅將秋瓜絲、蝦仁一同倒入麵糊中，又撒上一把切得細碎的香菜末和蔥，淋上幾滴提味的香油和少許魚露。“最後一步，攪拌均勻。”他說著，將大碗遞給豫章公主。
豫章公主雙手捧住碗，認真地攪拌起來，讓每一根瓜絲、每一顆蝦仁都均勻地裹上蛋糊。
平底鍋早已燒熱，張毅倒入適量的油，待油溫升高，他用勺子舀起一大勺混合好的糊，穩穩倒入鍋中。
“滋啦——” 熱油遇溼麵糊，瞬間激起一陣聲響和濃郁的香氣。
很快，麵糊在鍋中迅速定型，邊緣變得金黃酥脆。
“好香！”幼薇忍不住小聲讚歎，停下了手中的活計看了過來。
張毅小心地用鍋鏟將麵餅整理成圓潤的厚餅狀，待一面煎至完美金黃後，手腕用力，把麵餅翻了個身，讓另一面也煎至金黃。
。了鍋出便烙瓜秋的黃金面兩，久不
。要討手出毅張”。子盤，章豫“
。子盤大過遞主公章豫”。給“
。邊主公章豫到遞，吹了吹塊一起夾子筷用毅張”。道味嘗嚐先，來“
。子筷過接主公章豫”！來己自我“
。下一嘗也意示，前面薇到遞子筷雙一過拿毅張”。薇“
。子筷過接，愣一微微薇”。君郎小謝多“
。子筷敢沒，著吃主公章豫見
。敢才意同主公章豫得。僕主是人二竟畢
。說薇對是於，況了白明刻立。子筷的中手和薇的著站敬恭邊旁了到意注刻立，後口一了嚐主公章豫
