第338章
靜默之中，丁老大問：“聞見沒，誰家吃滷味？”
黃喜芬：“聞見了，那味傳得真遠啊，不比咱們家附近那國營飯店賣的滷味差。”
丁老大說：“我家附近國營飯店是十五年前開的，聽說開店第一天熬的湯到現在還用，陳年老湯了。”
老滷水就是這點好，每次滷的時候，肉的油脂和肉香就會融入湯汁裡面。
而滷肉的時候水分會蒸發，時間長了滷水就越來越濃厚。
丁老大還得接著說，“我爸以前就愛吃那家的肺頭，加點醬肉。“
肺頭是最醬貨裡頭最便宜的，其次是肝，腸子稍貴點。
黃喜芬哪能不記得啊，“我爸也這樣，不過我愛嚼點有意思的，啃個鴨掌鴨翅鴨頭啥的鴨，脖鴨腸也成，滷得透透的，還得是甜辣口的。”
旁邊丁老大得問問，“雞翅尖要不要？”
那必然是要的，那小尖尖能在最裡頭嗦半天。
丁老大順勢加一句，“滷的鴨舌頭和鴨肝也是好吃的。”
黃喜芬提醒，“加點素菜吧，滷的藕怎麼樣。”
丁老大幽幽來一句：“不太行，一斤藕半斤窟窿，買來吃虧，還不如滷香菇和滷腐竹。”
特別是腐竹，得泡得不那麼漲，帶一點點嚼勁的那一種，然後每一道褶子上都掛著湯汁，滑溜熱乎的。
這兩樣都是需要票的細菜。
說到細菜，黃喜芬擲地有聲的來了一句，‘滷毛豆！’
丁老大聲音也高了，“還有滷土豆。”
還得是粉的土豆塊，雖然不掛汁但是滷得超級入味，筷子輕輕一夾就四分五裂。
要不是姐妹倆來了，夫妻倆還能往下接著品，畢竟滷花生和滷蛋還沒來得及說呢。
黃喜芬邊提褲子邊趕姐妹倆，“出去等著，這裡臭。”
金枝來告狀不嫌臭，巴拉巴拉的說。
黃喜芬臉色越發的不好，出了廁所看到丈夫更是一臉愧疚。
他男人已經夠好的了，可他的孩子卻在親媽那被刁難和受了委屈。
樹枝也跟著跑來了，小嘴還帶甜甜的味道呢。
黃喜芬一聞就知道是以前她給孃家買的陳皮糖，小侄子愛吃。
丁老大倒是想息事寧人。
他對兩閨女說，“跟爸回家看小魚去，抓老些了。”
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