說著，林思成出了廚房。
等他出去，王齊光又揭開菜蓋看了看：羊肉豆腐、燜牛排、豬肚雞、金邊白菜有葷有素，有湯有菜有兩道是阿姨做的，有兩道不是，也不象是紀望舒的手藝。
當然，也肯定不是林思成做的。
拿起筷子嚐了嚐，王齊光眼睛一亮：別說，還挺好吃？
她看著葉安寧笑了笑：“嘖，長出息了？”
“媽，味道不錯吧？”葉安寧既得意，又好奇，“你怎麼知道，不是林思成做的？”
“你以為都象你，不懂事？”王齊光瞪了她一眼，“小區外面的超市就有，非要喊小林去早市！”葉安寧哼了一聲，又皺了皺鼻子：林思成就是故意的。
她光惦記林思成的魚做的好吃，一時忘了：爸爸在，舅媽也在，怎麼可能讓林思成掌勺？
回來後，葉安寧才反應過來：他倆買的菜，至少有一半，是阿姨也不會做，舅媽也不會做的新菜。林思成又說要教她，她還能當著親爸的面，說不學？
然後，一教就是一上午。
嗬嗬，林思成，你給我等著
暗暗嘟囔著，王齊光繫上圍裙，剛站到鍋邊，葉安寧順手一塞：“媽，交給你”
還沒跑利索，王齊光攔住了她，又指指鍋裡：“這什麼？”
“就熗鍋魚，一炸一炒就好”
你當我沒長眼睛？
這分明就是那種叫什麼鱘的冷水魚，全家就你舅媽會做，但做也只是清蒸。
油炸的，她見都沒見過
王齊光順手一塞，又把笨籬塞了回去，直接了當：“我不會！”
葉安寧轉著眼珠：“你是我媽！”
“媽怎麼了，媽也不背鍋！”
紀望舒哈哈哈的笑。
其實該做的都差不多做好了，就剩個炒絲瓜。差不多十二點，菜擺上了餐桌。
一一落座，葉興安拿起了筷子：“小林，別客氣！”
“謝謝叔叔！”
兩人說著話，王齊志也沒客氣，蘸了點熗鍋魚的湯汁。然後他又咂吧了一下嘴：“咦，葉安寧，手藝見漲啊？”
葉安寧半信半疑：“舅舅，你不用安慰我！”
做法是林思成教的，倒是挺簡單：啤酒泡半小時，再炸兩次，然後熗鍋。
就是過程太精細：油溫、炸多久都是以度和秒計。
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