聞言，咖啡師臉色一變，連忙道歉道：“不好意思師師姐，應該是糖漿放多了...”
“我這就去重做。”
剛剛做咖啡的時候，正好是宋御摘口罩的時候，應該就是那個時候沒注意，多滴的幾滴...
道歉完，年輕的咖啡師連忙彎下腰，準備將劉師師那杯拿回去重做。
“不用重做。”宋御出聲打斷了咖啡師的動作。
咖啡師動作一頓，眼神看向宋御：“宋老師...”
“跟我過來。”宋御對著咖啡師說道。
說完，宋御手指拿起劉師師那杯澳白，走向咖啡操作檯。
咖啡師連忙跟了上去。
“宋御，你要做什麼？”劉師師好奇道。
“拒絕浪費。”宋御隨口回道，眼神看向操作檯角落的瓶瓶罐罐。
“我說，你操作。”將咖啡放好，宋御對著咖啡師說道。
咖啡師眼睛眨了眨，宋老師這是要教她做咖啡？
不過，宋御的話，她還是沒有絲毫質疑，連忙站定，一臉認真。
“鹽取0.1克。”宋御指了指操作檯的岩鹽罐上。
咖啡師連忙用精準秤舀鹽，剛要倒，宋御就抬手製止：“倒多了，刮掉三分之二，剩下的用指尖捻進去，順時針轉 3 圈。”
咖啡師應聲照做，這鹽粒剛接觸到咖啡表面，就瞬間化開，沒有絲毫沉澱。
這好像有點東西啊！！
咖啡師頓時更加認真了起來。
劉師師和店長店員也湊了過來，幾雙眼睛滿是好奇。
“再取冷藏的濃縮咖啡，5毫升，沿著杯壁緩慢注入，注意別破壞奶泡層。”宋御繼續指導道。
“嗯！”咖啡師屏住呼吸，濃縮咖啡順著杯壁流下，在奶咖中留下一道深褐色的紋路。
下一秒，旁邊圍觀的幾女瞪大雙眼。
只見，原本分層混亂的咖啡，竟然瞬間融合成均勻的琥珀色。
宋御拿起一塊幹橙皮，指尖捏住邊緣，對著咖啡表面輕輕一彈。
橘皮頓時碎成細末，灑在咖啡表面。
這動作，行如流水，帶著股別樣的魅力。
“好了，嚐嚐吧。”
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