第321章
“那這麼說,我得好好謝謝你咯?”
“光靠嘴巴謝?”
“行,那今日我大展身手,必定用一桌子好菜,幫你順利借到銀子!”
宋施擼起袖子,開幹。
齊瑾睿:“......”
他是這個意思嗎!
宋施就是在裝傻。
兩個老人家能吃多少,隨便做個三菜一湯糊弄一下就行了,畢竟是外孫和外孫媳親手做的,重要的是那份心意。
宋施才不想這樣敷衍,現在是夏季,蔬菜品種相比冬天豐富多了,可全是清淡的話又不太像話,她餘光一瞥,瞥到冬瓜豆腐菌菇之類的食材,那就再用它們做幾道“肉食”好了。
用素的充當“肉食”?
齊瑾睿絲毫不懷疑宋施的能力,等真正瞧見成品後,他真想感慨一句,不愧是宋施!
滿廚房的肉香,卻不見一片肉。
尤其是那鍋“東坡素肉”就足以讓他折服,若不是親眼見宋施如何將用冬瓜最外層充當豬皮,冬瓜白色部分當肥肉層,豆腐做“瘦肉”部分,他真的會以為是真肉做的。
賣相幾乎差不多,飄出的香味也是肉香味,就是不知道吃起來是不是和真的一樣。
“我試一塊。”
齊瑾睿小心地夾起一塊,觸感和皮的光澤也和真的一般,等將一整塊放入嘴裡,滿滿的肉香,幾乎達到入口即化的程度。
“怎麼樣?”
“宋施,你方才是不是趁我不注意把它們換成了肉?”
若不是曾經吃過真東坡肉,齊瑾睿一時半會還真分辨不出,真的肉香、油脂味更濃郁,“假”的,少了濃郁肉香和油脂味,多出了兩道清香,豆香與瓜的清香,還有淡淡的果酒香。
比真肉做的還好吃!
“看來我做得很成功。”宋施得意一笑。
齊瑾睿又嚐了一片粉蒸素肉,口感與真肉幾乎一模一樣。
接著是素版櫻桃肉,裡面用的是菌菇......
“宋施啊,看來你缺失的智力長到廚藝上了。”
宋施抽了抽嘴,“多謝殿下誇獎。”
“好香呀!”
“宋姐姐,遙遙上學上得好累好餓~”
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