但葉家很少去縣城長子家裡，也是事實。
長子葉正學如今已有二十一歲，初為人父。
次子葉正飛剛滿十八，還沒說媳婦。
葉正飛當年考童生沒考上，就在縣城福順酒樓當了夥計，平時是住在酒樓後頭院子的，只有輪到假才會回趟家。
小兒子葉正風剛滿十四，比葉青蘿大月份，如今還在村塾讀書呢。
也就是說，葉家旺養三個兒子，要供讀書還要給他們攢娶媳婦的錢，讀書有天賦還得一路供著科舉花銷。
自然家底子其實並不殷實。
雖說葉正學是供出來了，還娶了徐東家的女兒，但徐家給葉正學的，葉正學也不能拿回葉家來。
葉正學並非入贅，他在縣城養家是他布行做帳房的工錢，也因此，成親之後他的工錢就剩不下多少拿回家裡了。
底下兩個弟弟讀書還得靠爹孃供著，直到葉正飛去酒樓做夥計能自給自足了，爹孃的負擔才輕了些。
至少如今只供著葉正風一個讀書郎了。
所以，當初幾個爺爺家安排各家出一個借錢給葉長貴時，選的也是葉家興而非葉家旺。
葉劉氏細細道來，葉青蘿才明白，心下不由哂笑了一聲，也明白了葉正學的苦衷。
弟弟說村裡混得最好的是正學哥，很對，只是正學哥而已。
葉劉氏解了惑，又聽外頭兒子們在說雞蛋的事兒，便匆匆去廚房了。
不一會兒，葉青安跑來東廂給姐姐遞了一隻紅殼雞蛋，小手掌被染紅了，他卻毫不在意、笑容燦爛。
“姐姐，雞蛋有些涼了，趕緊吃一個吧。”
“上學前先把手洗乾淨了，別擦在衣衫上了。”葉青蘿見過雞蛋，看他一眼叮囑著。
“哦，知道啦。”葉青安看看自己空出來的手掌心，連忙答應了轉身又跑去廚房，“大哥！二哥！你們的手紅了嗎？”
葉青蘿無奈，只能小心地掂著手指趕緊將雞蛋殼剝了，免得把自己的手也染上顏色。
紅殼雞蛋不是說雞蛋本身是紅的，應該是用紅紙染的，容易脫色。
葉青蘿吃了一個雞蛋也起身去廚房，三兄弟已經洗乾淨了雙手，顏色依然還有但比先前好些了。
“姐姐，我們上學去啦！”
“姐姐，今天有雞蛋吃，你把紅豆酥收起來吧，我們明天吃。”
“姐姐，你的手也要洗洗，別弄到裙子上了。”
三兄弟一人一句，葉青蘿都笑著應了，進廚房去洗手。
葉青蘿叮囑娘，給爹只吃蛋白不要吃蛋黃，之後就回屋忙自己的去了。
申時剛過不久，劉有成趕著驢車來送黃豆，看到作坊已經差不多能用了很是振奮。
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