葉青楓趕著馬車去劉家畈，在地裡找到正在翻地的劉有成，將情況仔細說了一遍，劉有成知道縣城有鋪了就很高興。
對人員初步安排他也很支援，就是擔心周平現在還撐不起掌櫃之職。
不過葉青楓說，周平不是尋常後生，他家裡人都是做掌櫃和管事的，他打小就耳濡目染熟悉接人待物之事。
他自己又做了幾年夥計，酒樓那一套熟得很，只要不是故意來找茬的，日常經營處理應是沒問題的。
而且和劉陽一樣，不是他們沒學夠本事，而是缺少鍛鍊經驗，總要讓他們自己學著去做，才能知道頂不頂得住。
劉有成想到自己的大兒子如今確實能掌得住整個後廚，在確定是外甥女安排的而葉青楓葉青彥都同意了之後，也就不再說什麼。
不過事情也急，他也無心再翻地了，當下就回去收拾了一下，坐著馬車倆人一起去了鎮上。
但也沒大肆聲張，而是趁著中飯生意剛到尾聲，楊掌櫃這邊叫了一個大夥計守著，就請了楊掌櫃到後院偏僻處說話。
楊掌櫃聽說要去縣城福味樓做掌櫃，這是東家的提拔自然也很意動，但……
他在鎮上也是有宅子安家的，如今兒子成了家、閨女出了嫁，他和婆娘可以去縣城只是另外租宅子成本也不小。
漲的工錢不知道夠不夠縣城開銷。
葉青楓立刻給出第二套方案，工錢漲一兩，福味樓提供他們夫妻住處和中飯、晚飯，就像鎮上這樣。
楊掌櫃本不想同意，覺得為了一兩銀子去縣城還要和兒孫分開也不划算，但又想到那是縣城啊。
他在鎮上做掌櫃每天就那樣兒，去縣城看似沒什麼變化，但他掌的櫃是縣城的櫃，走的街是縣城的大街。
那能一樣嗎？！
這麼想著他心裡便有些意動了，只不過他小心翼翼地看向葉青楓。
“工錢十三兩又管了吃住，實際應該是超過十五兩了，以後還有漲工錢的機會嗎？”
葉青楓客觀道：“夥計是酒樓內部伙食，如果按十五兩工錢來給，你和嬸子在縣城節儉些吃用再去城西租個小院，說不定三兩也夠花銷。”
“但肯定沒有在酒樓吃飯更好，嬸子也能清閒些，那鋪面旁邊就是一傢俬塾，家裡若有兒孫去讀書，供一間屋住但不供吃。”
“倒不是我們要摳摳搜搜的，只是縣城那鋪子成本高，原來是開茶樓的，生意不好才放賣，我們改做酒樓還要看能不能經營起來。”
“而你們自己單租宅子住，一個是人少太冷清，二個是租宅成本高還有閒置空屋不划算。”
“與人合租又不知根底，離鋪子遠了上工也麻煩，尤其冬天快來了怕路不好走就太辛苦了。”
“我堂妹的意思是也在鋪子附近尋座院子，和鎮上這樣安置有家眷的人一起住。”
“酒樓內部的中飯和晚飯跟著吃不操心吃什麼，都是一樣的油水也公平，租院廚房單獨開伙那柴火油鹽都是花銷。”
在鎮西買座一進宅子是一百好幾十兩，在鎮東買一座一進宅子是三百兩。
在縣城葉正學成親時，徐家的陪嫁宅子是三百多兩應該不是城西，但也不能算城東。
顧子熙在蘭竹巷的一進小院是學區房應該是五百多兩吧，他把後頭大宅和旁邊小宅都買了，不是小數目。
當然與葉青蘿在府城買的學區房又是不能比較的。
。的到不租是價個這城縣到放子宅的樣同，文百五是租月院破小的租西鎮在來原劉，律規價的樣這按
。了應答就刻立櫃掌楊以所
。個一生抓再媳兒子兒讓，供來他，書讀塾私城縣去過上帶子孫大把再？錢個幾花能飯早，了住吃的娘婆和他管
”？不行看你家東，了本住吃算子孫大我給，兩一那要不就我，塾俬傢沈的上鎮們咱過得比能塾私那城縣若“
？嗎了楚清算帳把就快麼這，的櫃掌當是愧不，他向看地異詫楓青葉
”。足知也我兩二十錢工我，的櫃掌幹是都我櫃掌城縣和櫃掌上鎮，了錢麼什花不住吃“：道地眯眯笑，定已意主櫃掌楊
”。心放也我上鎮在住兒塊一們他，健康還也孃爹我，閨小個有還媳兒子兒我，頭盼有算也，書讀城縣在他著供我，飯吃子孫我換能兩一那“
”？麼什做在子兒你“：奇好出問著笑也，達豁的櫃掌楊訝驚楓青葉
。過注關多過沒也，行就事之分的他好做能，定穩懇誠、善和分安知只，的來下留樓酒順福是櫃掌楊
”。存庫子本話管裡院後，局書香墨在子兒我“：道笑櫃掌楊
”。錢管不，房帳個一是也房庫是他，貨到有沒還些哪，來過運要本話新些哪、貨補要了夠不貨些哪，中鋪到貨上要些哪是就“
。了驚都個兩有劉和楓青葉，子兒他起說次首櫃掌楊
”？不道知你叔楊，係關的局書與們我“：道楓青葉
”。呢菜酒送局書往常經還樓味福們咱，很局書和，子本話寫家東小，道知我“：道笑櫃掌楊
”。好很係關家東局書與家東小道知但，呼招打會機沒家東小過見遠遠是只，房帳在不也中鋪在不子兒我過不“
。問地笑好楓青葉”？嗎誰是家東局書道知你叔楊那“
”。的道知是人的裡局書但，誰是底到家東道知不都人頭外，傳讓不邊那局書說聽，顧姓，子公城縣個是知只“：道實如，下一了愣櫃掌楊
”。了親要就天幾過，夫妹堂我是就他……過不，錯沒的說“：道笑楓青葉
！？家東局書是就的嫁要家東小，睛眼了大瞪地猛櫃掌楊
”。事的去過人調備準邊這們我讓，的來下盤要天今夫妹堂是就子鋪的城縣“：道釋解楓青葉
”。兒事這了說叔楊與悄悄先才，櫃掌城縣去你叔楊讓是便的到想先首們我，說便隨裡樓酒在好不便，來下定確後最有沒還因“
。說再了緒就切一邊那城縣等，去出說會不他示表，頭點地肅嚴臉一來神過回櫃掌楊
