問題出在那鍋燉菜上。
狼肉在湯裡沉著，一塊一塊，顏色發深。
筷子夾起來，顫顫巍巍，看著是燉透了，可一進嘴——
老劉頭頭一個吐了出來。
“閻老師，您這是燉的什麼？”他擱下筷子，嗓門壓不住，“腥得沒法入口！”
這一聲像開了閘。
院裡人紛紛放下筷子，你一言我一語：
“這味兒沖鼻子，是沒焯水吧？”
“為啥你這狼肉跟傻柱席面上得狼肉不是一個味，你這是正經狼肉嗎？”
“狼肉腥臊，得用白酒生薑狠狠醃，您這是直接下鍋了？”
“老閆，你要是為難，跟大夥兒言語一聲，咱們每家勻個菜，也不至於讓孩子結婚吃這個……”
閻埠貴的笑掛不住了。
他站在風口裡，棉帽子的護耳耷拉下來，也沒顧上翻上去。
風吹得他瞇起眼，臉皺成一團，嘴裡還在說：“燉了三個鐘頭……焯過水了，焯過……”
聲音越說越小。
閻解成騰地站起來，他臉還紅著，攥著拳頭，喉結滾動幾下，到底沒忍住：“野味不都是這個味嗎，可能是大傢伙沒吃習慣。
現在什麼肉都買不到，能弄到這些肉，都是我爹廢了大力氣了，大傢伙將就一下。”
要是沒有傻柱結婚用狼肉做菜也就罷了，但是偏偏傻柱得酒席用得還是狼肉，有美玉在前，大傢伙怎麼能吃得下去。
不過閆解成說得是不錯，現在有肉吃就不錯了，多少人想吃還吃不上呢。
傻柱樂呵的看著閆家父子，心裡那叫一個爽啊，讓你們為了省錢，不請廚子。
真以為我們廚子是吃乾飯的呢，沒兩把刷子，誰敢接人家的席面，要是弄成現在這個德行，捱打都是正常的。
他們坐在嫁客這一桌，作為陪客。
桌上多了一個清燉狼頭，易中河看著桌上還呲著牙的狼頭，捅咕傻柱一下，“何大廚，你給我介紹介紹這是什麼菜系，我讀書少，看不出來。”
傻柱看著桌上的清燉狼頭，也是不住的嘴角抽搐。
老閆家真是人才輩出啊，這玩意都能給做了，真把狼頭當成羊頭了。
“這是閆家自創菜系，清燉狼頭，中河叔你嚐嚐，保管好吃，你看這湯燉的都透亮，三大媽的手藝比我好。”
