加入半碗麵粉繼續攪拌,讓野菜沾上面粉。
鍋裡放少許油,將野菜餅子放進去,蓋上鍋蓋煎兩分鐘,翻面繼續煎。
出鍋的野菜餅子表面焦黃酥脆,內裡綿軟,帶著野菜的清新卻又沒有苦味。
隔壁裴二虎家的小孫子嗅著味,差點沒饞哭。
咬著溼噠噠的手指頭要吃香香。
二虎媳婦給了他個大腦蹦,吃個屁。
他們家人多地少,自家地裡產的根本不夠吃,還佃著別人的田地。
可別人的家的田地哪裡是那麼好佃的,刨除官家要的賦稅,他們與主家三七分,一年累死累活勉強不餓死罷了。
還好裴清晏跟陸時哥兒兩口子心善,讓她們四六分。
這才一年多出點口糧。
哪有什麼好吃的讓他們吃。
可看一家子伸著脖子恨不得將腦袋伸到隔壁去,二虎媳婦心酸不已。
咬咬牙去櫃子裡拿了塊成年人手掌大小的臘豬肉提到廚房,給家裡人補補油水香香嘴。
二虎媳婦正在廚房忙活,忽然聽到大門口有人喊。
她從廚房探出頭,看到是隔壁裴童生家的大妹妹,對方手裡端著個碗,笑盈盈道:“嬸子,我們家做了點野菜餅子,拿了兩個給你們嚐嚐鮮。”
悠悠香味從碗裡飄出來,誘的二虎家的小孫子聳動著小鼻子一路追到碗前。
咧開一口小奶牙,“奶,奶,是香香!”
二虎媳婦讓自家小孫子鬧了個大紅臉,接了裴大妹碗裡的野菜餅子,準備放塊臘肉讓她帶回去。
裴大妹卻趁著二虎媳婦去拿臘肉一溜煙跑了。
爹孃過世後鄰居二虎叔一家可沒少照顧自家,她哪裡能要他們的東西。
二虎媳婦出來沒見到人,哪能不知道他們的意思。
罷了,以後讓當家的多照顧照顧那幾孩子。
裴大妹飛快的跑回家,正好陸時將野菜雞蛋湯端出來了,“回來了,快來吃飯。”
酥脆暄軟的野菜餅子配著一碗雞蛋湯,一家人吃的頭也不抬。
裴小妹更是吃的小肚子鼓鼓,像顆熟透了的小西瓜,陸時被唬了一跳,忙讓裴大妹給小丫頭揉肚子。
姐姐溫熱的手落在小肚子上,癢的裴小妹直躲,直到睡覺前還撐得直打嗝。
陸時心有餘悸,他以為四五歲的孩子應該知道飢飽就沒注意,以後可不能犯類似的錯誤。
裴清晏攬著他,語氣惆悵,“爹孃在時,我只需一心讀書。爹孃去後我花了好長時間才理順家裡的事,對兩個妹妹疏於照顧。”
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