不得不說,鈴木園子這姑娘雖然有些花痴,但...只要確定人家是有主的,就會乾脆利落的絕了一切念頭。
所以,在哀嘆之後,並沒有搞出什麼狗血的戲碼。
幾人都是成年人,手腳很快,幾個帳篷很快就搭好。
而本想簡單做些烤串吃吃,然後享受一下的毛利父女以及鈴木園子,看著謝玄從阿笠博士車後襬出來的傢伙事,陷入了沉默。
誰懂啊...出來露營,還真有人把鍋碗瓢盆都帶上的......
噢,還有各種瓶瓶罐罐的調料...
也就是食材不太方便,一路上也容易出岔子。
所以沒帶多少。
不過...畢竟是鈴木家的地方,園子大小姐一個電話,幾輛觀光車就拉著新鮮的食材趕到。
阿笠家的習以為常,開始幫著打下手。
謝玄則是握著鍋鏟,火力全開。
這操作,讓躺著享受啤酒的毛利小五郎都來了興趣。
而謝玄一邊熬糖色,一邊解釋焦糖化反應。
這些人哪裡見過炒糖色這樣的步驟,都很是好奇最後會是個什麼效果。
等把糖漿炒到冒大泡,謝玄就趕緊收拾起來。
糖色的關鍵就在這妙到毫巔的時機把握。
炒的嫩了,甜味就比較明顯,而且顏色也不夠濃郁。
但是炒過了,就變成了焦苦味。
所以這個度的把握就很需要經驗積累。
炒糖色自然是為了做紅燒肉。
而這一步,又是美拉德反應。
謝某人一邊燒菜,一邊在眾人面前小裝一波,收穫女高中生的真心讚揚。
那可真是,美得很吶~
瘋玩了許久的小學生四人組也不知道從哪裡冒了出來。
看小島元太那渴望的小眼神,明顯是嗅著香氣來的。
不過看了看四個孩子身上一塌糊塗的模樣...
謝玄趕緊拉住衝著鍋邊來的小學生。
“先把身上搞乾淨一點,你們也不想吃著吃著,吃出個樹皮樹葉什麼的吧......”
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