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“哼哼，沒有人猜得到嗎？”
“不妨聞一聞，仔細觀察一番？”
葉大廚似尾巴翹上天了一般，嘚瑟出聲。
眾人紛紛屏息凝神仔細端詳著那數盤缺胳膊少腿的鴨子。
“這是什麼鴨子？”
“一、二、三……”
“四、五、六！”
“第六份，這是鴨羹？”
眾說紛紜之間，葉大廚眉頭一挑，“不錯不錯，但這六道菜其實是一個系列的菜，它們有著一個完整的名字。”
葉大廚伸出右手食指，緩緩指了指每一道菜。
“它的名字就叫——”
“過年鴨吧，也叫過關鴨。”
還未等葉大廚報出菜名，陳哲宇便搶先作出瞭解答。
“過年鴨……”
前者的聲音陡然弱了下去，葉大廚的雙眼緊緊盯著一臉淡定模樣的陳哲宇。
“陳小兄弟，有你這樣拆我臺的嗎？”
葉大廚頓時皺著眉頭哀嘆道，“我這正打算解釋呢！”
“哈哈哈哈……”
其他人紛紛大笑起來。
“說說吧，陳小兄弟這道過年鴨到底有些什麼講究？”
姜老呵呵一笑問道。
陳哲宇嘴角掛著一抹淡淡的笑容，眼神在姜老和一臉失望的葉大廚身上來回掃視，同時還不停地向葉大廚擠眉弄眼。然而，葉大廚卻仿若未覺，只顧低著頭給自己斟滿了一杯紅酒。
沉默片刻之後，陳哲宇清了清嗓子，開口說道：“這過年鴨呀，也被稱為過關鴨，其中的講究可不少呢。”
說話間，他伸手指了指桌上的菜餚，繼續介紹道，“大家先看看這第一道菜，只有一隻鴨腿，看樣子應該是白切鴨；再看看第二道菜，我來嘗一口……嗯，味道比較鹹，是鹽水鴨；那麼第三道菜呢，讓我仔細瞧一瞧。”
他湊近菜品，深吸一口氣，然後笑著說，“聞到一股煙燻味，想必是無為燻鴨；第四道菜，從外觀上看，鴨皮閃爍著明亮的光澤，應該是油淋鴨沒錯了；接下來這第五道菜，經過熱油的洗禮，變得酥脆可口，自然就是香酥鴨啦；最後一道菜，便是這碗鴨羹了。”
陳哲宇滔滔不絕地講解著，其他人則聽得目瞪口呆。
突然，人群中有人大聲喊道：“一隻鴨子，竟然能做出六種不同的口味和吃法，這還有天理嗎？！還有王法嗎？！”這句話如同導火索一般，瞬間引爆了全場，眾人議論紛紛，驚歎聲、讚美聲此起彼伏。
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