掌櫃的看向對方,臉上立馬帶著笑容,端著一份遞上去。
“行,本公子聞了許久的味道,就看看這是何物。”
被稱為張公子的人端起土豆粉吃了一口,瞬間加快速度,看向掌櫃的。
“不錯,這砂鍋粉味道居然這麼好,給本公子來一份。”
張公子擦擦嘴,有些意猶未盡,從小什麼沒吃過,都吃膩了,剛剛的土豆粉直接給他來了個衝擊,香,太香了。
“這,今日酒樓食材稀缺,等明日等酒樓上新,肯定第一個給張府送上門。”
掌櫃的沒想到張公子會這麼喜歡,蘇清淮勾起唇角,這就是他的目的。
一旦讓人嚐到,對方覺得好吃,他的話語權就佔了上風。
“行,本公子先回去了。”
說完,張公子帶著人離開,三人到了一樓,小二把土豆粉均勻的送到每桌。
幾乎都是好評,只有個別的覺得太辣或者太鹹,但是卻沒說味道不好。
“掌櫃的,如何?”
蘇清淮挑眉,掌櫃的笑容更大,真誠了不少。
“咱們細細的談,這兩樣我們滋味樓買斷,你不能再賣給別的酒樓。”
“好說,五千兩。”
蘇清淮直接報價,掌櫃的被驚了一下,沒想到蘇清淮這麼敢要。
“這位兄弟,說白了你這就是兩道菜系,五千兩,這不是……”
“掌櫃的,我這砂鍋粉的底料香不香?”
蘇清淮直接問道,掌櫃的不知道這是什麼意思,點點頭。
“香。”
“這不就成了,我這底料,可不止能煮粉,改良一下還能煮鍋子,煮麵,炒菜,味道可都不錯,而我這個粉,也是我家祖傳秘方,獨一份的,可以拌冷盤,拌,炒,煮,做法可不止這一個砂鍋粉。”
掌櫃的聽蘇清淮的話越來越激動,蘇清淮也看到他的表情,繼續道。
“何況我這不只是菜的方子,製作土豆粉需要土豆澱粉,土豆澱粉油炸更酥脆,還可以用來勾芡,放在做菜上只有更美味,這麼多做法,可就你們酒樓有,一瞬間多了這麼多道菜系,你覺得還貴麼?”
掌櫃的搖搖頭:“不貴,不貴,不過五千兩,我還要跟主家申請。”
“行,不過我這還有另一道菜,不如我先去後廚把菜做出來,你嚐嚐,如果味道好,一塊去申請。”
“行,聊了這麼久,您怎麼稱呼?”
掌櫃的有點尷尬,光顧著聊了,對方姓什麼都不知道。
“我姓蘇。”
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