因為近處的山林,羊倌們放羊的時候就把蘑菇採光了。
而現在不一樣,四周靜悄悄沒有一戶人家,那麼周圍只要是樹林應該就有蘑菇。
我好像從來沒有領小地小瓜去過山溝和菜地以外的其他地方。
今天帶著它們走到了遠一點的樹林裡,小地小瓜異常興奮,在陌生的田野間來回瘋跑。
身上都被草葉上的露水打溼了。
我也不制止它們,好不容易帶它們出來玩一趟,跑就跑吧。
不過我也好奇,小瓜經常幾天不回家,野外應該是經常來的,怎麼還興奮成這個樣子。
我只能自戀地認為,是因為我帶它來的,所以才這麼高興的吧。
到了樹林裡,我就開始仔細找蘑菇。
我只撿自己認識的蘑菇,其他的一概不碰。
先到松樹林裡,在樹坑裡撿到不少圓溜溜的松樹蘑。
松樹蘑身上沾滿水珠,蘑菇頭上滑滑的,看起來煞是可愛。
把蘑菇撿起來,先用小刀削去根部的泥土,然後小心地放到籃子裡。
採蘑菇的時候就把泥土收拾乾淨,回去就不用費勁兒了。
在松樹林裡採了半筐蘑菇,又轉戰了楊樹林。
楊樹林秋天會長一種白色的楊樹蘑,蘑菇味道特別濃,特別香。
和其他香菇的味道都不一樣,曬乾後有一種濃濃的獨特的香味。
這種蘑菇拿來燉雞,燉多久都不會軟爛,咬起來一直都是脆脆的。
別提有多好吃了,我想著想著就開始流口水。
但是這種蘑菇比較難找,它們喜歡長在泥土裡或者樹葉底下。
找到了就是一小片,找不到就是一個沒有。
我在楊樹林裡搜尋一會兒,終於在一棵粗大的楊樹根部,發現了白楊樹蘑的蹤跡。
仔細看是看不出來的,只能看到地面上的土微微拱起,有著裂縫。
把土輕輕扒開,裡面是一個個胖胖的白蘑菇。
我小心翼翼地把蘑菇拿出來,根部是完全長在土裡的,要慢慢拽出來。
拍掉蘑菇頂上的土,然後又用小刀削去根部的泥土。
就這麼一個樹根底下,我就把一籃子裝滿了。
裝滿後我沒有其他容器了,就沒有貪心,帶著小地小瓜回家了。
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