不過以前也經常有些磕碰,仍然沒有在意。
第二天睡醒想要起床的時候,忽然發覺大腿劇烈疼痛,仔細觀察,周圍一圈都已經腫起來了。
看來是傷的有些重了,我儘量不扯到傷腿,一瘸一拐的燒炕,餵豬餵雞。
做完這些活,到廚房找幾根粗實的木棍,準備給自己做個柺杖,腿傷了也要做飯餵豬,做個柺杖最起碼能減少腿部的拉傷。
把電鋸等工具聚集在一起,我坐在地上細細坐起了柺杖。
柺杖做起來並不簡單,花費了半天功夫才將就著做完一支,不過一隻就夠了。
站起來試了試,有些硌嘎吱窩,又找一些破布頭把最上面那一部分纏起來,現在舒服多了。
拄著柺杖走兩步試了試,確實比什麼都不支撐跛著腳走強多了。
也不知道為什麼,只是硌了一下腿,就會腫的這麼厲害,吃了些消炎消腫的藥,希望能早點好起來。
腿疼不太想動,一整天都靠小餅乾小麵包充飢,到了晚上實在受不了了,用爐子煮了一大盆掛麵加雞蛋,自己吃完又給狗子們分一些。
第二天腿沒見什麼好轉,不過有了前一天做的柺杖,生活倒也沒受太大的影響。
只是每天做的飯都比較簡單,心裡暗暗發誓,等腿傷好了,一定要做些好吃的。
就這樣清湯寡水的過了7天,腿消腫了,不用拄柺杖走路只有微微一點疼。
終於拋棄了柺杖,又恢復了健步如飛的生活。
在家裡悶了七天,走出院子感受一下自然,忽然發覺天氣好像回暖了一些,雪地邊有了些微溼的痕跡,看來春天是要來了。
家裡秋天囤的菜已經吃了大半,是時候多消耗一下了。
家裡殺了雞,到現在還沒吃,準備做個土豆乾燉雞。
土豆乾用清水洗幾遍,放在熱水裡泡上兩個小時,雞肉化凍剁成小塊。
看著時間差不多該吃飯了,鐵鍋中加水,雞肉焯出血沫撈出。
小灶臺的小鐵鍋中加油,放入蔥花蒜末爆香,將焯好的雞肉放進鍋裡翻炒,翻炒出香味,加入一點大醬,繼續翻炒。
看著差不多了,鍋中加水,放入冰糖十三香生抽,蠔油等調味。
把泡好的土豆片也放進去,用鏟子攪拌均勻。
這時候和一塊較軟的面,放在一旁備用。
等雞肉燉上一個多小時快出鍋了,將面擀成薄薄的餅鋪在菜上,就是傳聞中的小雞蓋被。
燉雞的水分越來越少,能聽見鍋邊滋滋啦啦的聲音。
將麵餅從鍋中盛出,把土豆燉雞翻炒一下,出鍋。
剛出鍋的土豆燉雞,能看到黏糊的褐色醬汁掛在每一塊雞肉和土豆上,散發著誘人的香氣。
菜上桌,經過幾天清湯寡水的日子,終於是吃上口好的了。
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