《極寒末世我在農村囤貨躺平》第188章 野外(2)

作者:懶散初·11個月前

新拿回來的凍野雞放進大盆裡,等水熱先泡上些溫水融化。

換掉一身的裝備,塑膠包裹的腳,裡面都被汗溼透了。

厚重的羽絨服脫下,後背也有些潮溼。

看來這個辦法是好的,極寒天氣出去,回來的時候身上都能出汗。

出汗可不能著涼,換好衣服,抓緊將室內的火爐點燃。

鍋中的水開了,野雞的表面一層也化開了。

等不及它完全融化,用熱水澆燙雞毛,用手把雞毛全都拔下來。

這是一隻公野雞,野雞毛又長又漂亮,長長的黑色羽毛泛著彩色的光。

將好看的那幾根全部留下,又挑些短小的雞毛也放在旁邊晾乾。

有空的時候可以給小貓做個玩具,以前家裡的小貓最喜歡帶羽毛的逗貓棒了。

野雞毛拔乾淨,用菜刀強行破肚,沒想到未完全解凍的野雞內臟,更好撥除,用力一掰就一整塊都下來了。

裡面的雞心雞胗也懶得挑出來,直接一整塊兒扔到院子裡,讓幾隻狗子出去啃一啃。

溫水將野雞沖洗兩遍,直接抄起砍骨斧,砍成小塊。

用鍋中剩下的開水,將野雞焯一遍水,放進炒鍋里加入各種調料,炒香。

炒香後倒入砂鍋,加些幹蘑菇土豆一起燉。

這是以前就經常吃的野雞燉蘑菇,還是原來的配方,原來的味道。

鍋裡燉著雞,距離吃飯還有一會兒,可是肚子已經有些餓了。

到後廂房找幾個凍沙果泡進水裡,不一會兒的功夫,沙果表皮就包裹了一層晶瑩剔透的冰層。

像磕雞蛋一樣將冰層磕在碗邊,碎了個小口,輕輕一掰,冰層與沙果分離了,裡面軟軟的果肉裸露在手裡,不是新鮮時候的顏色,是褐色。

沙果入口還有些冰,咬起來是粘稠的綿軟,中間還透著些甜甜的汁水。

比新鮮的沙果要好吃許多,至少對我來說是這樣。

吃到裡面快接近果核的時候,就有冰碴了,那就直接扔掉。

碗裡其他的沙果這時候已經徹底融化了,又磕開一個,冰層明顯比第一個要厚許多。

把冰層剝掉,裡面的果肉更加綿軟,也不像第一個那般冰牙。

吃著吃著,忽然覺得這口感有些像未完全脫水的果脯。

一連吃了三個沙果,不敢繼續吃了,也快是要上年紀的人了,冰吃多了對腸胃不好。

砂鍋裡的雞已經燉出了香味,看來是熟了,但野雞肉很硬,還需要多燉一會兒。

我用勺子攪了攪,撇開上面一層油,舀出一碗雞湯和幾塊蘑菇。

。胃腸的果沙冰吃剛剛了暖溫,濃香道味湯

。裡進拉劃菇蘑塊幾將便順,掉乾口兩接直,了熱太不湯等,香越喝越湯

。菇蘑的吃好最上界世是直簡,甜鮮脆香來起吃,蘑樹楊白是還菇蘑

。了屋進要,了冷子狗隻幾來看,聲門撓的邦邦起響擋風

。的吃是群狼信相我,近附口窯到扔來起撿袋膠塑著墊,吃麼怎沒本臟的上地,來進子狗隻幾讓門開推

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