《家裡家外:開局小漁村趕海》第228章 鞋底魚(2)

作者:東長欣·11個月前

價格比馬鮫魚還要堅挺,算是意外之喜。

馬友魚,也叫午魚或者馬五,味道非常美味。

這一網的收穫也相當不錯,除了馬鮫魚、馬友魚,還捕撈了鞋底魚、梭子魚以及烏鯔魚。

除此之外,還有一些蝦蟹,以及雜魚。

估計今天這一趟的本錢也算是回來了,接下來都是賺的。

不過看著這一網亂七八糟的魚獲,陳業峰也是一陣頭痛。

又要分揀很久,怎麼就沒讓他碰到魚群或大貨呢。

一條大貨抵所有。

就像之前那條大龍躉,直接就賣了四百多塊錢,這拖網要拖到什麼時候才能賺到這麼多錢。

不過好運氣也不可能天天有,想想就好了。

把漁網裡面的魚獲全部倒出來後,漁船又開始繼續拖網作業。

這次換作陳父來駕駛漁船,陳業峰跟五叔分揀魚獲。

“阿峰,這是什麼魚,扁扁的,看起來好奇怪。”

“鞋底魚呀,就是我們這邊的龍利魚,你沒有吃過嗎?”

陳業峰看了一眼阿財手裡的魚,嘟囔一句。

龍利魚無比鮮美,肉質鮮嫩爽滑,沒有小刺,清蒸、香煎都特別棒。

他們本地人喜歡清蒸,清蒸的話能最大程度保留它的鮮味,吃起特別鮮嫩。

這種魚呈長橢圓形,身體側扁,兩眼都在頭部的左側,整體看上去就像是一隻鞋底。

所以好多地方的人都稱呼它為“鞋底魚”。

潮汕人特別喜歡吃鞋底魚,喜歡用豆醬來煮龍利魚,有一道菜特別出名的菜,叫豆醬煮龍舌,光聽這個名字就感覺特別霸氣。

鞋底魚鮮嫩無刺,深受大家的喜愛,價格比一般魚類都要貴,不少無良商人就會用巴沙魚肉來冒充龍利魚肉銷售。

“這個魚肉好像沒有吃過。”

“那晚上揀幾條回去。”

“可以。”

聞言陳五叔笑著點頭。

這個龍利魚在碼頭那邊也能賣一兩毛錢一斤,不過他想吃的話,就帶幾條回去好了。

正好他也好久沒有吃過龍利魚了,拿回去嚐個鮮。

兩人分揀好魚獲,然後坐在船艙裡休息了。

。網收們他峰業陳喊,緩放度速把父陳,間時到快多不差網二第到等

。多很了網一第比獲魚的來上撈,想理很是不並穫收,來上收網一這

!難真可錢個掙,德瑪

。本虧要能可有然不要,宜便價油的代年個這好還,不耗消油柴,業作網拖上海在船漁著開直一

。網一拖去定決又們他,間時飯中到有沒還,早還間時著看

。的船漁多著看域海邊那,省東粵於屬是邊那,島半州雷到眺遠遠以可,離距段一了開,去過了開面東島花梅往次這

。去上界地的民漁省外到跑然貿敢不也船漁艘一孤們他

。了押扣你給也船,頓一揍人把人別好不搞,強別特識意地領民漁的在現

。去開向方反往船漁,網拖下再,獲魚完瀉傾,收一網拖把

。島小上走都人有所,放停岸靠船把們他,點飯的飯午中吃到等

。事的福幸很件一是也,給補衝緩為作島小個有央中海在現發

。輕腳重頭是都人個整,天整一盪漂上船在然不要

。珠珍有沒有面里道知不,看看開敲貝母珠氏馬些那將峰業陳,夫功的條麵煮父陳著趁

。乾魚曬來用以可,鮮骨,魚底鞋稱俗,魚利龍

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。