隨著時間的推移，院子裡滷肉的香味越來越濃，香得人鼻子都差點掉了。
幾個孩子在村子裡逛了一圈回來，一個個神采飛揚，看來一定是在村子裡那些小夥伴面前狠狠的炫了一把。
一進門，他們瞬間就被滿滿院子的香味吸引住了，立馬圍著那口煮滷肉的大鍋團團轉。
陳業峰把鍋蓋開啟，熱氣氤氳蒸騰而起，那滔天的香味撲鼻而來，饞得人口水長流。
“你們幾個走開點，別被燙到了。”
看到幾個小孩子湊過來，還在不停的擦口水，陳業峰連忙驅趕。
“都別把口水嘀在鍋裡，要不然我可揍你們。”
陳業峰感覺火候差不多了，讓三子去拿個盆，把這些滷好的東西全部打出來。
至於切好裝盤的事情就交給二胖跟阿志他們就行，而他自己接下來繼續炒別的菜。
酸菜炒肥腸、爆炒豬腰花、青椒炒豬肝…
他已經想好了菜品。
他開始著手烹飪這三道菜。
“阿梅，這次把火燒旺一點。”
陳業峰做好一道炒肥腸，準備炒豬腰花。
炒豬腰花比炒肥腸火候大，炒制的時候不能太長，要不然太柴影響口感。
上輩子他刷短影片，看過那個做橋頭三嫩的老頭。
那老頭也是個牛人，炒菜的速度非常快，炒一道豬腰花的時間只需要短短幾秒。
炒出來的豬腰又嫩又滑，非常爽口。
唯一的缺點就是容易打標槍！
“阿峰，你菜都炒好了嗎？”陳母從柴房裡端菜出來，朝著院子裡那個柴火灶方向大聲喊道。
“娘吶，還有一道炒豬肝就好了。”
“那你快點，其他菜都炒好了，就差你那道菜了。”
“別催呀，馬上就好了。”
陳業峰應了一聲，著手炒那道豬肝。
“二哥，你確定炒豬肝要放這麼多辣椒嗎？”
作為“燒火匠”的阿梅看了一眼辣椒，不由生出幾分疑惑。
因為他們本地人的飲食口味都是以清淡為主，特別是他們海邊，烹飪的方式特別簡單。
不是白灼就是清蒸，要麼就是煲湯。
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