金錢斑…金錢斑!
陳業峰激動的聲音傳遞出來,流露出滿心的喜悅。
“金錢斑嗎?我好好看看。”陳業新連忙把網拽過來。
他動作非常快,但是小心翼翼的,生怕讓那條魚跑出來。
等到看清楚網裡面的魚,他的瞳孔頓時快速收縮,立馬笑逐顏開。
只見那條魚足有三斤多重,身體呈橢圓形,背部隆起,體色是濃郁的青褐色,上面佈滿了圓形的橙黃色斑點。
那這斑點像極了一枚枚散落的銅錢,邊緣還帶著黑圈,魚身上的斑點在陽光下閃閃發亮,活脫脫就是一身漂亮的“金錢鎧甲”,跟以前的地主老財一樣。
最讓人驚奇的是,鰭條邊緣竟然泛著淡淡的藍色。
圓形的魚鰭,在掙扎時快速展開,像極了一把色彩豔麗的小扇子。
“這可是好東西,阿新你怎麼撈到的?”五叔湊過來看,嘴裡嘖嘖稱奇。
這魚叫玳瑁石斑魚,俗稱金錢斑,也叫花狗斑。
金錢斑這個名字是其體因體側六角形的大斑紋酷似銅錢而得來,是石斑魚家族中比較稀有的名貴品種。
金錢斑是一種高階、優質的食用魚類,肉質雪白細嫩、口感極佳,用來清蒸,味道十分鮮美。
“大哥,你運氣不錯呀,這嬌貴得很,一般只在水質乾淨的深海礁石區才有,平時很難見到這麼大的。”
陳業峰小心翼翼地把它從網裡取出來,指尖觸到它光滑緊實的鱗片。
這魚不光好看,肉質更是沒話說。
肉色雪白,幾乎沒有小刺,口感細嫩彈滑,無論是清蒸還是刺身,都是頂級的鮮味。
就這三斤多重的金錢斑,在飯店裡沒個幾十塊塊根本拿不下來,而且是野生的,實屬難得。
他掂了掂手裡的魚,臉上也滿是驚喜。
這魚寓意就好。
金錢斑,聽著就吉利。
今天能撈到它,真是走大運了!
好好養起來,要是活的估計更加值錢。回去送到鎮上的酒樓,肯定能賣個好價錢。
說著,他把這條金錢斑拿回漁船上的活魚艙裡養了起來,生怕被其他魚攪傷,還給它弄了個單間。
三人的臉上的笑意藏都藏不住,看來今天這趟趕海,當真是收穫遠超預期了。
“阿峰,你看現在這個潮水的位置,估計馬上就要漲潮啦。”大哥看著陳業峰迴來,趕忙提醒道。
大哥的目光朝下邊望去,只見剛才還露在水面上的最底下那塊石頭,這會兒已經完全被水淹沒了。
這潮水漲得可真快!
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