《家裡家外:開局小漁村趕海》第948章 看看能不能修(1)

作者:東長欣·5個月前

當機立斷,他從腰上抽出隨身帶的漁刀,刀尖抵在魚鰓後面的大血管位置,一刀切下去,深紅色的魚血從鰓口湧出來,流在礁石上,順著石縫淌進海水裡,洇開一團暗紅。

這就是海邊漁民講究的“放血”。

紅友這種魚,血放乾淨了肉才白,不放血的魚肉會淤著一股腥味,再好的廚藝也蓋不住。

在礁石邊把魚血控乾淨,又把魚翻過來在另一側也切了一刀,確定血流徹底了,才把魚拎起來。

他拿海水衝了衝魚身,又在旁邊的潮水坑裡浸了一下,儘量讓魚肉保持低溫。

雖然沒有冰塊,但只要儘快回到家用井水鎮著,到傍晚下鍋應該沒問題。

五叔在前頭開路,踩著漲潮後越來越窄的礁石小徑往外走,褲腿溼了一半。

邊走邊回頭說這條紅友要是拿到碼頭上去賣,能賣不少錢。

陳業峰在後面跟著,說了一句“不賣”。

現在紅友魚的收購價估計也就兩毛多一斤,就尾魚就算二十斤,那也是才四五塊錢,他也不在乎。

他拎著魚,手臂還酸著,但心情卻是美美的。

三人拎著魚往回走。

那條紅友魚被草繩穿過魚鰓,口含一根粗繩,林斌和陳業峰輪流拎著。

路過碼頭的時候,幾個正在補網的漁民看見他們手裡的傢伙。

老漁民何道友手裡的梭子差點掉在地上,站起來擦了擦眼睛才確認不是看花了眼。

“阿峰,你又釣到這麼大的!”何道友的聲音裡全是酸味,“我出了半輩子海,像這樣的紅友也沒搞到過幾條。”

“運氣好。”陳業峰笑著回了句,邁著步伐往前走著。

本想拿回去放井水裡鎮一鎮,晚上弄來吃。

可他們走到碼頭,都出了一身汗。

九月底的天氣,依舊是保持在三十度以上,一點都沒有降溫的趨勢。

也是害怕這麼大條魚變味,要是真的壞了,那估計會把大腿拍爛。

所以,商量了下,還是決定把魚先送到碼頭王富貴那裡暫放下,他那裡有凍庫。

“大外甥,忙著呢?”

“臥槽~你們今天釣了一條這麼大的魚?這是送來給我收購的?你真是個大好人。”

“滾,我才不是好人呢,我家裡沒冰箱,這魚只是暫時放你這裡,晚上過來拿回家燉魚湯。”

“啊?”

“啊什麼啊,壞了你得賠我一條。”

“行行,你說什麼就是什麼。”

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