焯水結束後，屈正陽開始炒糖色。他把鍋燒熱，放入冰糖，小火慢慢翻炒。“炒糖色是紅燒肉的關鍵，”他認真地說，“要炒到冰糖融化，變成棗紅色，冒起小泡，才能放入五花肉，這樣燉出來的肉才色澤紅亮，味道香甜。”
劉亦菲站在一旁，認真地看著，時不時問一句：“這樣可以了嗎？會不會炒糊了？”
“再等一會兒，”屈正陽說，“炒糖色要耐心，就像我備戰亞運會一樣，不能急功近利，要循序漸進。”
終於，冰糖炒成了棗紅色，屈正陽立刻放入五花肉，快速翻炒，讓每塊肉都均勻地裹上糖色。“快，把薑片、蔥段和八角遞給我。”
劉亦菲連忙遞過去，看著五花肉在鍋裡慢慢變成誘人的紅色，香氣逐漸瀰漫開來，她忍不住感嘆：“好香啊！沒想到炒糖色這麼神奇，以前我做紅燒肉，都直接用醬油上色，味道一點都不好。”
“醬油上色雖然簡單，但沒有炒糖色的香甜，”屈正陽說，“做菜就像打球，細節決定成敗。比如發球的旋轉、擊球的落點，稍微差一點，效果就天差地別。”
加入調料翻炒出香味後，屈正陽倒入生抽、老抽和料酒，翻炒均勻，再加入開水，沒過五花肉，大火燒開後轉小火慢燉。“接下來就是耐心等待了，燉一個小時，讓肉充分吸收湯汁的味道。”
把紅燒肉放進鍋裡燉著，兩人開始準備糖醋排骨和杏仁茶。劉亦菲負責清洗排骨，屈正陽則教她醃製：“排骨要先醃製二十分鐘，加入鹽、料酒、生抽和薑片，這樣燉出來才入味。”
“好，我記住了。”劉亦菲把排骨放進碗裡，加入調料，攪拌均勻。
趁著醃製排骨的時間，屈正陽開始做杏仁茶。他把杏仁粉倒入碗裡，加入適量清水，攪拌成無顆粒的糊狀。“杏仁茶要小火慢煮，不斷攪拌，不然容易糊底。”他一邊說，一邊把杏仁糊倒入鍋裡，加入冰糖，慢慢攪拌。
劉亦菲站在一旁，看著他認真的側臉，心裡滿是甜蜜。“以前都是我一個人做飯，沒想到和你一起做飯這麼開心，”她輕聲說，“以後我們可以經常這樣，不管是在北京，還是在大理，只要我們在一起，就一起做飯、一起吃飯。”
“我也是，”屈正陽轉頭看著她，眼裡滿是溫柔，“等亞運會結束，我帶你去大理，我們去有風小院，我給你做紅燒肉，你給我做鮮花餅，再去洱海邊散步，好不好？”
“好啊，”劉亦菲點頭，眼裡滿是嚮往，“我還要帶你去見當地的村民，他們都很熱情，還問我什麼時候帶‘男朋友’回去呢。到時候我要讓他們嚐嚐你的手藝，再看看你打乒乓球，讓他們知道國術乒乓有多厲害。”
二十分鐘後，排骨醃製好了。屈正陽把排骨放進油鍋裡，炸至金黃色後撈出瀝乾油。“接下來炒糖醋汁，”他說，“糖、醋、生抽、老抽的比例是3:2:1:1，再加入適量清水，攪拌均勻後倒入排骨，大火翻炒，讓每塊排骨都裹上糖醋汁。”
劉亦菲按照他的指導，調好糖醋汁，倒入鍋裡。看著排骨在湯汁裡慢慢變得紅亮，香氣撲鼻，她忍不住拿起一塊嚐了嚐：“太好吃了！酸甜可口，外酥裡嫩。”
“小心燙，”屈正陽笑著說，“喜歡就多吃點，不夠我們再做。”
最後，兩人一起炒了青菜和土豆絲，燉了一個小時的紅燒肉也出鍋了。餐桌上，紅燒肉色澤紅亮，肥而不膩；糖醋排骨酸甜可口，外酥裡嫩；杏仁茶香甜濃郁，入口順滑；青菜清爽爽口，土豆絲香脆入味。
“快來嚐嚐，看看味道怎麼樣。”劉亦菲迫不及待地給屈正陽夾了一塊紅燒肉。
屈正陽咬了一口，肉質鮮嫩，湯汁濃郁，味道比他自己做的還好吃：“太好吃了！沒想到你第一次做紅燒肉就這麼成功，以後我有口福了。”
“真的嗎？”劉亦菲笑著問，給自己夾了一塊排骨，“我覺得杏仁茶也不錯，你嚐嚐。”
屈正陽喝了一口杏仁茶，香甜順滑，滿口留香：“嗯，很好喝，比外面賣的還正宗。”
兩人一邊吃飯，一邊聊天。屈正陽說起亞運會的備戰情況：“這段時間的訓練效果很好，我們的智慧系統提供的資料分析很精準，張本智和的正手突擊速度雖然又快了，但他的反手銜接延遲0.2秒，近臺短球控制率只有73%，我已經制定了針對性的戰術，只要正常發揮，奪冠的希望很大。”
“我相信你，”劉亦菲看著他的眼睛，眼裡滿是信任，“你那麼努力，又有那麼強的實力，一定能戰勝他。我會在北京的拍攝間隙，全程看你的比賽直播，為你加油。”
“謝謝你的支援，”屈正陽握緊她的手，“其實我也有私心，想拿冠軍給你當禮物，等亞運會結束，我就用金牌向你求婚，好不好？”
劉亦菲愣住了，眼裡瞬間泛起淚光，用力點頭：“好，我等你。”
正說著，屈正陽的手機響了，是陳宇發來的微信：“陽陽，《去有風的地方》的片花播放量破億了，智慧球拍的線上訂單暴漲30%，還有幾個國際品牌想找你和劉亦菲一起代言，說要借《夢華錄》和亞運會的熱度。另外，《玫瑰的故事》劇組聯絡我了，想讓劉亦菲主演，導演說想讓你客串一個乒乓球運動員的角色，和劉亦菲有對手戲，你看怎麼樣？”
屈正陽把手機遞給劉亦菲看：“姐夫說《玫瑰的故事》想讓你主演，還想讓我客串。”
劉亦菲看完微信，笑著說：“《玫瑰的故事》我之前聽說過，劇本很不錯，是現代都市劇，正好我想嘗試不同型別的角色。客串的事你要是有空就答應，沒空也沒關係，我知道你要備戰亞運會。”
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