秦巴一帶的風俗,一般是八涼八熱——這在後世曾讓不少人吐槽!
但多年來確實這樣,別說冬天,即便下大雪也是先上四葷四素八個冷盤。
可是李家今天這冷盤,明顯要豐盛一些。
尤其幾個葷菜,紅油耳絲、香滷肝尖、金錢鹿肚和醬香肉片,分量明顯要更足,跟平常的席口比,一份能分出兩碟出來,甚至一份皮凍都算作素菜了!
“呦!這八個冷盤,硬扎得很嘛!”有懂行的老人笑著點評。
旁邊有年輕點的小聲吐槽:“冷盤上齊了,趕緊開動嘛!涎水都流出來了……”
這話引得桌上眾人一陣低笑。
隨著周長海一聲招呼,主客全部落座,宴席開始。大家紛紛提起筷子,朝著自己心儀的肉食下手。
幫忙陪客的幾個人,也拿著酒瓶子勸酒。
隨著第一杯酒水喝下,熱菜登場了!
兼職上菜的黑蛋和李向東一人端著一個條盤,裡面放著兩個大海碗。再細看,那海碗裡盛的,赫然是大塊的紅燒鹿肉!
“喲吼!開席就上硬菜啊!”有客人驚歎。
可是,他哪裡知道,這才哪兒到哪啊!
緊接著,野豬肉燉粉條也用陶盆裝著端了上來,油汪汪的大肉片子,看著就讓人食指大動。
隨後是秦巴人最喜歡的辣爆肥腸,煸得金黃油亮的野豬大腸和泡菜一起煸炒,光聞著就讓人涎水翻湧。
隨後,紅燒兔肉、辣子野雞丁也輪番登場。
看著桌上擺得滿滿當當的各種肉食,即便幾個喜歡挑事兒的親戚也徹底沒了聲音,全部開啟了“狂吃”模式。
“都是實打實的肉啊!李家人是真捨得!”有親戚讚歎了一句。
趙洪霞的大舅抿了一口酒,也感嘆道:“李家人實誠啊!向陽這娃娃也不錯!洪霞跟了他,我們都放心!”
秦巴人講究“孃親舅大”,這話就很有分量了!
就在這酒席正酣時,老曬場入口傳來一陣腳踏車鈴聲。
隨後,兩輛腳踏車,三個人,駛進了李家院壩。
前面騎著二八大槓的是張武海,車把上掛滿了裝著茅臺、五糧液、麥乳精、中華煙等稀罕物的網兜。
後座上坐著孫育紅,她穿著寬鬆的棉服,氣色紅潤。
張武海身後,還跟著騎著女式腳踏車的陳倩,她今天穿著一件米白色呢子大衣,在黑灰藍為主色調的鄉村裡,顯得格外刺眼。
前兩天,張武海見了外甥女陳倩一面,得知舅媽懷孕,陳倩自然也非常激動。
對於如何感謝李向陽這個事情,兩人討論了一番後,最後達成了共識:不管啥禮,人好歹得去一趟,就算謝不到心坎上,日子還長,後面看情況再安排!
於是就有了今天這一幕。
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