餘店長沒好氣的說道。
“讓你都吃點葉黃素你不聽,沒看到我在殺螃蟹嗎?”
“店長我知道你在殺螃蟹,我的意思這帝王蟹一般不是張師傅親自殺的嗎?”小光有些無語的回道。
“別提了,張師傅差點讓人把燒好的凍蟹端上去了。”
小光見狀有些懵,一旁的張師傅則冷著臉說道。
“我怎麼知道你要用活蟹?平時不都是用凍蟹代替的嗎?”
“再說,這個帝王蟹昨天才剛剛到貨的,我哪裡知道你要殺它,以前開會你明明強調過了,除非海鮮池裡的帝王蟹快死了,才殺掉,其餘一律用凍蟹代替。”
看大廚有點不高興,餘店長沒辦法立刻討好的說道。
“張師傅我沒有怪你的意思,是我自己搞忘記了說,你消消氣,消消氣。”
說完心裡卻在吐槽:這些廚師脾氣大的要死,還不能得罪,要不然人家不開心說不幹就不幹,哎,開飯店就是命苦啊。
吐槽完之後,看著還待在這裡的小光,餘店長蹙『cu』了蹙眉,有些不耐煩地說道。
“你不去前面接待客人還待在這裡幹嘛。”
“啊!”反應過來的小光連忙解釋道。
“那個開法拉利的富二代,說過了半個小時了,還不上菜讓我來問問。”
“這樣啊!”餘店長這才放緩了語氣。
“那你過去說下吧,就說菜跟燒烤馬上就到,帝王蟹因為是現殺的要稍微慢一點。”
“好的,我現在就去。”說完小光這才離開了後廚。
旁邊的張師傅這才恍然大悟。
“店長你是怕那個富二代吃出帝王蟹的口感不對是吧!”
“對哦,就是這個意思,這些富二代嘴刁的很,普通人不捨得吃的帝王蟹,對他們來說就是家常便飯,再說冷凍的帝王蟹跟新鮮的口感差別還是很大的。”
“萬一人家吃出味道不對,要整我就麻煩了,你也知道這些富二代關係網大的很,我這個小店可禁不起他們折騰,張師傅現在理解我的吧!”
張師傅這才點點頭,表示理解。
“帥哥美女,我剛剛去後廚看了,菜跟燒烤馬上就好了,至於帝王蟹因為是現殺的要稍微等一會兒。”小光一臉客氣的回答道。
李洛笑了笑。
“好的,知道了,麻煩你了。”
“沒事沒事,帥哥美女稍微坐一會馬上就來了,我先下去了。”
果然服務員沒走多久,除了帝王蟹其它都上齊了。
“老公我先吃了,我肚子餓了。”說著妹子拿起一根魷魚就開始造了起來。
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