大柵欄西街。
一處二葷鋪子門口，和尚拿著毛巾拍了拍身上的灰塵。
走進店鋪的和尚，坐到一張空桌子邊吆喝起來。
“一壺高沫，兩個火燒，一碗炒肝。”
夥計笑著給他擦了擦桌子問道。
“店裡今個滷了驢肉您要不要來半斤。”
坐沒坐相的和尚，聽到驢肉二字，眼睛都亮了。
“怎麼賣？”
夥計給他沏了一碗水，站在旁邊回話。
“兩個銀毫半斤。”
和尚蠕動喉結想了想回話。
“來半斤，還有高沫不要了，換三兩散白。”
夥計點了點頭，衝著後廚喊道。
“三兩散白，半斤驢肉，兩個火燒，一碗炒肝嘞～”
和尚坐在長板凳上，喝著大碗茶，等著吃食。
這年頭，車伕在平頭老百姓裡，算高收入職業。
車伕平均收入，每日多時大子二百八十枚，少時有四十枚，平均每日收入大子一百一十枚至一百五十枚。
大洋兌換大子匯率在一百一到一百三之間。
因為戰爭原因，大洋兌換大子的匯率時高時低。
像和尚這樣的車伕，只要勤快點，沒遇到坐霸王車的主，一天去掉三十個大子車份錢，還掙了一塊多，妥妥高收入人群。
這年頭大洋購買力還是不錯，一塊大洋可購買約8斤豬肉或半袋上等麵粉 。
這裡的斤屬於舊制，一斤等於十六兩。
和尚今天的收入很可觀，吃頓肉食對他來說完全不是問題。
約莫著十分鐘的時間，夥計把他的吃食端上來。
和尚那是一口酒一口肉，滋潤吃起來。
他正吃著起勁，旁邊一桌客人聊天內容吸引他的注意。
兩個身穿黑色繩帽帶，“新民服”的漢奸聊著正嗨。
新民服也叫漢奸服，其實就是中山裝改變款式，並在胸口跟帽子上繡了日本膏藥旗的衣服。
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