“敢問公瑾，可有何要求？”
永寧雖然透過糧鋪稍微瞭解了一下這個時代的記賬方式，但實際上她接觸得太少，並不知道不同階層不同行業究竟是怎樣做賬的，做得太細也不好，做得太簡單又體現不了真實盈虧賬目。
佔瑾悠哉地喝了一口茶。
“爾隨自便。”
永寧忍不住腹誹，她不識字，難度就大大升級了，偏偏這個老闆還有點難以捉摸，她不能太隨意應付了。
“小人斗膽，請公瑾準允丙女助吾一臂之力，小人必定在日落之前完成盤賬。”
佔瑾放下手中的茶杯，望過去的眼神深不可測：“哦？”
接著就是沉默，在場的其餘幾人大氣都不敢出一下。
一旁的佔丙低著頭剛想開口。
“可。”
佔瑾准許了。
……
幫手的問題解決了，還有很重要的一項就是算賬工具，總不能一刀一刀刻，這刻到猴年馬月啊？
永寧再次厚臉皮開口：“敢問公瑾可有筆墨？實在不行碳塊也行。”
其實這時已經有毛筆和墨了，只不過這些東西在達官貴族之間流行，而且這個時期的墨會褪色，文字難以儲存，所以要麼用更昂貴稀少的硃砂做墨，不然還是使用刻刀居多。
佔瑾似乎一下又變得很好說話，也沒覺得不妥，立馬就吩咐下人備好筆墨。
永寧沒時間揣摩上位者的想法，她著手開始做賬了。
佔丙則是按她的要求在旁邊給她念讀賬目，每讀一條她就用筆在竹片上飛快記錄計算起來。
……
永寧首先就是把賬冊分門別類，賬冊都是各個鋪子的掌櫃做完流水賬後直接送來的，要是換成一般人家這麼做沒問題，關鍵是佔氏是宗族世家，根本不合適這種原始的合賬方法。
所以第一件事就是要把這些賬冊提取出來，做成二級賬，然後從二級賬裡提取資料，做成一級賬，把一級賬再提取，最後匯成一本總賬，這就是所謂的三級賬，這種方法不是最先進的，可比流水賬要精確得多，更適合當前的這種情況，之後剩下的就是做支出賬，支出也分三級賬，不過是反其道而行罷了。
總共糧鋪兩家，一家布鋪，一家酒肆，四家店鋪一個月的賬目並不繁瑣，這時的專案分類也很少，沒過一會兒，她就做得七七八八了。
之後，她又進行了多次細緻的反覆查證，心裡大概有了個判斷。
眼前的賬目表面上看，合賬是沒有問題的，甚至還有不少盈利，可真的實際算下來還是有問題，支出和收入明顯不符，表面上合賬，往回一核查，少了幾百朋，這還是一個月，要是一年下來，至少要折損出去上千朋了，而且從進貨的渠道來看，不同貨的價格浮動比較大，這裡頭有沒有貓膩她就不清楚了。
她想了想，放下手中的筆，詢問起一直沒出聲的梁掌櫃：“請問梁掌櫃，這殷都內一石粟米通常進價幾何？”
一直沒出聲的梁掌櫃，抬頭看了一眼閉目養神老神的佔瑾，然後才慎重回答：“本地普通的粟米一石五十朋，淮夷的粟米稍貴要六十朋，薄姑的最好，要八十朋。”
永寧又問：“那賣價又是幾何？”
梁掌櫃回：“普通的一斤賣一朋，淮夷的賣兩朋，薄姑的四朋。”
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