小安憤怒地說：“魏通玄，你算什麼東西？別給臉不要臉，當初我姐夫把你從好運來大酒店挖過來，那還不是看上了你的手藝。可是你的那些手藝值多少錢？自己心裡沒數嗎？我們發現很多客人並不喜歡點你做的菜，他們喜歡點的是我們酒店的招牌菜，鐵鍋燉大鵝。我姐夫一個月給你800塊錢獎金，已經不少了，你還想怎樣？一個月，難道還不夠你花嗎？少在這裡用辭職要挾我姐夫。這酒店離了你照樣轉。”
“你說什麼？這酒店離了我照樣轉？你知不知道鐵鍋燉大鵝要是沒有我的話有那麼多客人會點嗎？”
“你少在這裡往自己臉上貼金，鐵鍋燉大鵝本來就是我姐夫發明出來的配料，你只不過在那配料裡面又加了幾種你認為好的藥材，所以這鐵鍋燉大鵝才成了招牌菜。說白了，沒有我姐夫，你的鐵鍋燉大鵝根本就沒有人點。還在這裡往自己臉上貼金，我們酒店離了你就不行了嗎？你要走的話，我保證我姐夫會把工資結給你，一分不少。”
萬豪盛拉了拉小安的衣服。
“小安，你說什麼呢？別把他激怒了。”
小安抓著萬豪盛的手，在他手背上輕輕拍了拍。
“我說姐夫，你放心吧，魏通玄不敢走，他有老婆孩子要養，每個月的房貸還有5000塊錢，今天他離開了咱們酒店，出去以後找不到好工作，那他的房子就會被法拍，我還拿捏不了他嗎？”
“小安，你確定他不敢走？”
小安又在萬豪盛的耳邊小聲說：“放心吧，姐夫，我已經打聽清楚了，他還有一個老母親得了腦梗，上個月住院花了10萬多塊錢，他現在辭工，那就是斷了他媽治病的錢，你問他敢嗎？”
萬豪盛理直氣壯地說：“魏通玄，咱們兩個可是老同學，這關係非同一般，要不是我看在咱們是同學的份上，我也不會把你從好運來大酒店挖過來，我這是在帶你發財。還有，你想清楚，你的房貸一個月5000，你媽住院每個月還得幾千塊錢往裡面搭，你要是現在辭工了，我不說別的，你找工作這幾個月，只怕你媽就得停藥，到時候你媽要是有三長兩短，你就是不孝之子。所以還是不要意氣用事，好好的跟著我幹。”
魏通玄冷笑了一聲。
“你們調查我，把我的情況都摸得一清二楚，你們認定我不敢離開這家酒店，是不是？我告訴你們，只要你現在把我的工資結了，我馬上離開。”
“魏通玄，你硬氣什麼呢？都跟你說了，離開我的酒店，你出去啥也不是，你以為你的那些菜只有你會燒嗎？我其實早就做好了準備，隨時把你替換掉。”
魏通玄一個電話，一個20多歲的小夥子從門外走了進來，他穿著廚師的衣服，手中掂著一個勺子走了進來。
“老闆，找我有什麼事？”
“楚調鼎，當初我招你進來的時候，怎麼對你說的？”
“老闆，一個月前你招我進來的時候說，讓我偷偷地把魏通玄所有的廚師技術都學會了，等到哪一天他撂挑子，就讓我接他的班。”
“沒錯，那時候我確實是這麼對你說的。三天前我問你學的怎麼樣了，你說已經完全學會了。而且做出的飯菜比魏通玄調出的味還好吃。你做了好幾道菜，我都覺得比魏通玄的味道要正。現在魏通玄想辭職威脅我，你說我要不要把他換掉？”
“哎呀，老闆，我等這一天可不是等一天兩天了。我等的花都快謝了。若是您現在就把魏通玄給換掉，那我直接可以頂替他的位置，咱們酒店便可以起死回生，因為我做的排骨、魚，還有各種菜，不但好看，而且味道也是獨具一格。呃，保證讓客人吃了以後一定會回味無窮。”
萬豪盛現在非常自信地說：“魏通玄，聽到了沒有？我可以再給你一個機會，只要你向我賠禮道歉，保證以後不會再出現類似的事情，我可以讓你繼續在這裡當個副廚師長，協助楚調鼎做好分內之事，每個月工資我再給你降5000塊錢，廚師長你也不用當了。如果你現在敢離開的話，那我直接讓楚調鼎頂替你的位置。”
“萬豪盛，你可真夠陰的。一個月前你招了一個廚師叫楚調鼎。還讓他跟著我學做菜，我毫不保留地把自己所學的東西都教給了他。原來你打的是這個主意，想把我換掉，讓他頂替我的位置，是不是？”
“魏廚師，這話說的，人不為己天誅地滅，你瞧瞧，你在這後廚裡面只是隨便炒個菜，你配菜不用操心，油鹽醬醋什麼都給你準備好了，你就是掂個鍋，每天輕輕鬆鬆的，一個月賺了塊錢，還有800塊錢的獎金。你說再這樣下去，我這酒店還要不要開了？肯定要賠死。楚調鼎只用8000塊錢就可以幹一個月，他每個月只要2000塊錢的獎金，所以我1萬塊錢就把你的工作給頂替了，你說我一個月省下5000買其他的東西不好嗎？”
魏通玄氣得把勺子拍在了桌子上，解下圍裙後，抓著白色的高帽，狠狠地拍在了桌子上。
“萬豪盛，你就是這麼對待老員工的？看來你的酒店不倒閉天理不容。你趕緊把我的工資結了，我馬上離開。”
“哎呀，你要離開，那也得按照咱們酒店的流程來吧？你今天要是辭職，那得把辭職書寫好，原因寫明白。寫好以後，我們這裡還要審批，審批的時候你還得在這裡繼續交接工作，是不是？調鼎要是有什麼地方不懂的，你還得教。只有把所有的廚藝教完了，我才會給你結清工資。你現在就想走，那怎麼可能呢？”
魏通玄氣得吹鬍子瞪眼睛，使勁捶打了一下桌子，說：“行，萬豪盛，你有種。你以為我沒有做準備嗎？今天我把話給你說清楚。我要不是看在你是我高中同學的份上，絕對不會到你這裡幫你的忙。既然你不講武德，那我也和你攤牌了。”
