《不是最強狼王?怎麼老婆一親就哭》第196章 辣果(1)

作者:燃燈兒·10個月前

海帶本身自帶鹹味,因為富含穀氨酸,還是天然的鮮味來源。

這兩樣特色對大荒的部落來說,可都是好東西。

星和楓眼睜睜看著皺巴巴的海帶在水裡變得舒展,從幹皮一樣變得有了厚度,驚奇不已。

白梵用力把泡好的海帶搓洗了一下。

“海帶本身帶鹹味,如果要涼拌,最好多清洗幾遍。否則會有點鹹。”

楓連忙激動道:“鹹沒事,我可以放其他野菜進去拌。”

白梵笑道:“也可以,不過那樣味道需要再調一下,要不然不好吃。”

楓立即點頭表示明白。

鹹多好啊,回想到過去缺鹽的日子,沒有什麼比鹹更好的味道了。

白梵將洗好的海帶帶到菜板上,用刀切成細絲。

然後開始準備薑絲,蒜泥。

整齊地碼在海帶絲上。

最後燒上一點獸油,用滾油一潑。

滋啦——

調料的香氣瞬間就被激發了出來,雖然只有簡單的姜和蒜,但是混上鹹鮮的海帶絲之後,味道出奇的互補,相得益彰。

白梵麻利拌好一小盆,然後把筷子遞給星和楓。

“嚐嚐。”

星有些糾結地嚐了一口,畢竟剛才那口的陰影還在。

結果一口下去,驚喜浮現在他臉上。

“好香!”

星毫不猶豫地讚道。

楓也趕緊夾起一筷子嚐了嚐。

海帶獨特的口感,切成絲之後更加容易讓料汁入味,口感層次十分豐富。

而且鹹香十足。

真的是又鮮又香。

就是總覺得應該混著點什麼吃。

如果白梵知道他的想法,就會提醒他。

應該下飯吃。

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