五花肉直接下鍋煸出油,然後放姜蒜爆香,放兩顆八角一個草果三片香葉,加水燜煮。
白梵趁這個時候,順手朝火堆裡扔了幾個紅薯烤上。
等陶鍋裡的肉燜煮到肉皮軟糯,湯汁濃稠,加鹽點綴點蔥花就能裝盆。
燜煮的時候,香料的味道就霸道地蓋過了之前菜品的味道。
所有人都是第一次聞到這麼濃郁的肉香味。
“我聞獸神殿薰香的時候,從來沒想過把香料拿來燒肉能這麼香。”
白梵聞著這簡易版的紅燒肉,雖然達不到他以前的標準,但是在大荒這個味道絕對算誘人至極了。
所以他自己非常滿意:“嗯,大家趁熱嘗一嘗,馬上再炒兩個菜咱們就能吃了。”
白梵這話一說,蒼第一個伸手。
用筷子夾了一塊紅燒肉先舉到白梵面前。
曜也有樣學樣先給炎夾了一塊。
因為沒有醬油和糖色,所以燒肉的顏色比較淡,但是味道依然能打。
星和青趁著他們互相秀恩愛的空檔,已經各自夾了一塊。
然後被紅燒肉入口即化的口感和濃郁的香味給折服了。
因為用的五花肉塊自己析出來的油脂,沒有額外放油,所以一點都不肥膩。
星讚歎道:“好香!”
青已經香迷糊說不出話了,只會用力點頭贊同。
白梵和蒼也相視一笑。
蒼:“你說得對,真得非常好吃。”
炎和曜也對紅燒肉表示了強烈的肯定。
對後面還有的菜也充滿了期待。
涼拌野菜白梵交給了青和星,鹿耳韭煎蛋簡單,很快就煎好了。
鹿耳韭鮮嫩,煎蛋金黃,顏色搭配出來就很誘人。
接著油炸排骨,炸到肉面焦黃,再放入姜蒜和大把的薄荷葉。
薄荷醇特殊的香氣頓時瀰漫開來,給平臺上的肉菜裡增添了一抹清涼的味道。
薄荷葉炸到失去水分之後就可以出鍋了。
最後的拔絲地瓜更簡單,先用油把滾刀切塊的紅薯塊炸至金黃軟糯。
然後把楓糖漿熬濃稠一些,直接澆上去,冷卻一會兒之後凝固的楓糖漿就能拔絲了。
。了就早也窯和薯紅烤的裡堆火候時這
。薯紅分家大給梵白
。務任的窯啟開過接主蒼
。來出掏部底堆火從泥塊那將手徒
”?你嗎燙不“:戰膽驚心梵白得看
”。燙不!行還“:頭搖搖蒼
”。的弱麼這會不皮,級三是也歹好伴你“:道呵樂曜
”。吧行“:慕羨梵白
。氣香鼻撲陣一是又,啟開窯
。屬氣香的同不全完式菜的他其和
”!走不也我我是。了人的害厲最的過見我是真司祭白,說來點這的吃就。了落部方東開離肯不麼什為炎白明是我“:頭點住不曜
”。人的落部們我是不也你!滾“:道接馬立蒼
”。人的落部方東個半是可我,了對不就話這你,唉“:曜
”。人的落部虎白個半是也你?炎,對不對“:炎向看他








