剛蒸熟的芋頭滾燙，好在蒼皮糙肉也厚，根本不怕燙。
再加上收縮自如的狼爪，剝起芋頭皮來簡直小菜一碟。
剝完皮後，用菜刀壓扁，然後放一邊等涼一點用手捏成泥。
捏成泥後就可以加入紅薯澱粉開始和麵了。
芋泥和紅薯澱粉差不多是1：1的比例，芋泥本身就含有水分，所以和麵的時候加水是一點點加的。
為了麵皮更勁道，加的水是燙的。
雖然蒼調餡兒不如白梵，但是揉麵卻比白梵強很多，也許是因為力氣大的緣故。
白梵要揉半小時的面，蒼最多十分鐘就能揉好。
而且表面揉得比白梵揉得光滑。
白梵調好了滿滿兩盆肉餡，蒼這邊的面也揉好，揪成了劑子。
這時候，就又輪到兩個小傢伙上場了。
白梵先按照約定，把第一個擀好的餃子皮給了白玉衡。
白玉衡高興極了，選了豬肉韭菜餡兒包進去。
蒼天樞很快也得到了一個劑子，蒼手把手教他如何去擀。
擀皮要同時靈活運用兩隻手，一隻手要轉麵皮，一隻手要用擀麵杖。
這對於小傢伙來說太難了，蒼天樞試著擀了兩下，看著手裡不成型的麵皮，微笑著拿給蒼看：“父親！”
蒼終於明白了自己做好一頓不怎麼樣的飯後，求白梵表揚的心情。
“乖！哥哥好厲害。”
蒼學著白梵的語氣誇獎，小天樞聽了高興極了，然後拿著那張麵皮去包餡兒。
蒼抬起頭，看見白梵溫柔地注視著他，用嘴型誇他：乾的漂亮。
之後兩人一個負責擀皮，一個負責包，很快就包好了兩大盤餃子。
而兩個小傢伙，只要等他們手上的餃子“包”完，白梵和蒼就會立即給他們一個麵糰子，讓他們自己擀皮自己包。
至於包的好不好看，餡兒有沒有漏，這些都不重要。
重要的是兩個小朋友開心，兩個大人不用操心他們，省事！
終於，忙碌了差不多兩個小時以後，大功告成！
看著一個個胖胖的餃子，白梵別提多有成就感了。
這麼多芋餃，沒有冰箱放不了多久。
白梵便裝了兩盒出來，一盒四十個，讓蒼給炎和星送去嚐嚐鮮。
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