接下來的幾天，在蔣醫生的悉心照料下，張軍的精神狀態和身體機能快速恢復。
再加上孫建設每天送來的營養餐，這讓張軍原本瘦得有些脫相的臉頰都慢慢的豐潤起來。
說是營養餐，其實主食就是二合面饅頭和白麵饅頭，菜就更簡單了，主要是白菜和豆腐粉條，土豆絲什麼的，期間還送來了兩頓紅燒肉。
可別小看了這些吃食，在這個年頭，已經算是非常不錯的伙食了。
大部分人家一日三餐都是吃窩窩頭、棒子麵、白菜、鹹菜，很少有人家頓頓能吃上白麵饅頭，肉就不用想了，一個月也難得吃回肉。
主要還是建國初期百廢待興，物資匱乏。
為了改善這一狀況，國家實行了統購統銷，定量供應的糧食政策。
國家將統一收購的糧食再以定量的標準分配給非農業人口，定量發放糧票，並與戶口掛鉤，戶口遷移必須同時辦理糧油轉移關係。
也就是說，想要吃上供應糧，必須是城鎮戶口。
有城鎮戶口的居民，每家每戶都有一個糧本，每個人的口糧都有定額，到了月底，人們要拿著糧本到就近的糧站領全家的糧票，下個月才能買得到糧食。
對於一個家庭來說，錢雖然很重要，但糧票才是命根子。
並且，國家對各行業各工種的糧食指標都做了嚴格細緻的劃定。
普通居民一般每人每月是27-30斤糧食，重體力勞動者每人每月40-50斤糧食。
小孩子從出生之日起，每月定量是8斤，隨後每長一歲就增加一斤的指標，直到達到成人指標。
在所有的糧食指標裡，70%是粗糧，30%是細糧。
糧票也分地方糧票和全國糧票，全國糧票裡面是含油的，所以價值也更高。
食用油的供應也是有標準的。
特別是從去年開始，定量縮減，普通居民每人每月1.5兩，幹部職工，大中學生每人每月2.5兩。
如果一個家庭中，只有男方是城鎮戶口，而女方是農村戶口，那他們的孩子也是農村戶口，他們幾口人就沒有定量，只能去黑市花高價買口糧。
像這種情況很普遍，所以很多家庭過得緊巴巴的。
原劇中，賈家一直賣慘哭窮，最根本的原因就是賈家的供應糧不夠。
賈家就賈東旭是城市戶口，就連棒梗、小當都是農村戶口，這個時候，為了防止大量人員湧入四九城，孩子的戶口都是隨母親落戶的。
槐花是遺腹子，1960年還沒出生，原劇1965年開局的時候才3歲。
也就是說，賈家只有賈東旭一個人有定量，為了養活五口人只能去黑市上買高價糧或買糧票，要不就是買棒子麵，棒子麵不用票。
不過，因為物資極度匱乏，黑市上的價格都翻番。
從去年開始進入了為期三年的自然災害，口糧定量減少，黑市上的價格上漲5-10倍，就這樣，還常常有價無市。
這種情況直到賈東旭1962年死亡，秦淮茹頂崗後，戶口從農村轉到城鎮戶口，她和三個孩子從此才有了定量。
這樣看來，李懷德還是不差事的，不會一味的畫大餅。
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