每一道菜都精緻到無可挑剔,像是一件件精美藝術品,充分的將傳統美食的色香味俱全展現的淋漓盡致,讓人在賞心悅目的同時,又食指大動。
“張大隊長,感謝你昨天救了我,我敬你一杯。”
南易端著酒杯誠懇的說道。
“南易,我們之間就不用這麼客氣了,我之前說過,只要你沒有犯錯,我肯定會維護你的。”
張軍端起酒杯跟他輕輕的碰了一下杯,然後一口就幹了。
然後又斟滿了酒,衝著許大茂抬了抬酒杯。
“大茂哥,我們一起喝一杯。”
三人喝過一杯後,許大茂突然說道。
“今天我們少喝點酒,多吃點菜,我都等不及了。”
他早就按捺不住了,肚子裡的饞蟲都快被勾了出來。
前兩天吃過一次南易做的菜後,他就一直念念不忘。
今天看到全是新菜品,他覺得喝酒似乎都不那麼重要了。
“吃菜,趁熱吃。”
南易笑著說道。
“嚐嚐這幾個菜的味道怎麼樣?”
這幾個菜是南易的拿手好菜,他當然知道水準怎麼樣。
不過,做廚子的都是這樣,希望自己做的菜能得到食客的認可,哪怕是知名的大廚也是如此。
看著食客吃著自己做的菜,露出滿足的神情,會有一種發自內心的成就感。
“嗯,吃菜。”
互相讓了一下後,張軍夾了一筷子醬爆肉送進嘴裡,細細的品嚐。
醬爆肉的外層裹著濃稠的醬汁,入口之後,油潤如絲稠般的醬香瞬間在味蕾綻放,肉質軟嫩中帶著彈勁,不柴不膩,油脂與醬香交融,還有一絲恰到好處的鹹鮮回甜。
張軍又試了幾個菜,確實是獨具匠心,回味悠長。
“南易,你的廚藝絕了。”
張軍由衷的讚道。
“哪有……”
南易謙虛的說道。
“這做菜跟做人的學問一樣,只要想學,就沒有止境,我也沒有太多的想法,就是想把菜做好。”
“嗯,這就是匠人精神。”
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