“一天了,就吃了幾塊肉乾,我肚子早就餓扁了!”
“狼肉肯定特別勁道!”
“而且這麼多,夠你吃了,正好補充體力,明天好趕路!”
“行,烤幾塊。”
陸少楓點了點頭,語氣裡帶著一絲笑意,
“這狼肉雖然不如狍子肉鮮嫩,也比不上野豬五花肉香,但在這種天氣裡,能補充熱量就行。
你烤著,我再去收拾一下狼肉,把肥的和瘦的分開,這樣更香。”
拿起刀,開始處理狼肉,將兩百多斤狼肉分成了肥瘦兩部分。
耗子拿起陸少楓遞過來的瘦狼肉,切成均勻的肉片,
學著陸少楓的樣子,用乾淨的樹枝串起來,
架在火堆上方。
陸少楓則將肥狼肉放在一塊平整的石板上,
放在火堆旁慢慢煉油,
很快,濃郁的油脂香味就散發出來,滴在火裡,發出 “滋滋” 的聲響,讓火勢更旺了。
火焰的熱量炙烤著肉片,很快,狼肉的油脂就被烤了出來,滴在火裡,發出 “滋滋” 的聲響,升騰起一股獨特的肉香。
這種香味不同於家養的豬肉、牛肉,帶著一絲野性的腥氣,
但更多的是肉質本身的鮮香,混合著松木燃燒的清香和狼油的濃郁香氣,讓人垂涎欲滴。
“真香啊!”
耗子忍不住吸了吸鼻子,眼睛緊緊盯著烤得越來越金黃的狼肉,口水都快流出來了,
“楓哥,差不多熟了吧?我都快忍不住了!!”
陸少楓翻了翻肉串,說道:
“再烤一會兒,把表面烤得焦一點,既能殺死細菌,又能讓口感更好。”
“狼肉的肉質比較緊實,纖維較粗,”
“需要烤得久一些才能熟透,”
“而且不能烤得太乾,否則會變得柴硬難嚥。”
動作不急不緩,眼神專注地看著肉片的變化,時不時地轉動肉串,確保每一面都能均勻受熱。
又烤了大約十分鐘,狼肉終於烤好了。
表面金黃焦脆,微微鼓起,油脂還在不斷地往外滲,散發出濃郁的香味。
。口一了咬邊到遞,氣熱的面上吹了吹,串一起拿楓陸
。態狀的多鮮著持保舊依卻質的面裡,開裂皮外的脆焦,間瞬的口
。香鮮的本狼顯凸以足卻,味鹹淡淡的鹽有只,料調何任增新有沒
。味而特獨口,郁濃的油狼和香清的木松著合混,息氣野的淡淡一著帶,開裡腔口在,間嚼咀,柴不並卻,勁嚼有實質
,的豬野有沒也,細的子狍上不比然雖
,中境絕的地雪天冰種這在但
。了味的得難是上得算卻
”!了吃好太!吃好“
,道說地清不糊含,來出吐得不捨舊依卻,咧直得燙,口大一了咬也子耗
”!香更,點一焦更得烤,串這我嚐嚐你,哥楓“
”!吶癮過!癮過,樣一不是就來起吃,狼的殺手親,的孃他“
。了完吃就快很串的裡手,塞裡往地停不邊吃邊
。收吸速快他被量能和養營的狼,細仔很得嚼咀都口一每,魯不並,快很得吃,塞裡往地停不,串一又串一起拿則楓陸








