《重生打獵長白山都飆髒話》第523章 燈下黑(2)

作者:汪月毛豆·11個月前

“一天了,就吃了幾塊肉乾,我肚子早就餓扁了!”

“狼肉肯定特別勁道!”

“而且這麼多,夠你吃了,正好補充體力,明天好趕路!”

“行,烤幾塊。”

陸少楓點了點頭,語氣裡帶著一絲笑意,

“這狼肉雖然不如狍子肉鮮嫩,也比不上野豬五花肉香,但在這種天氣裡,能補充熱量就行。

你烤著,我再去收拾一下狼肉,把肥的和瘦的分開,這樣更香。”

拿起刀,開始處理狼肉,將兩百多斤狼肉分成了肥瘦兩部分。

耗子拿起陸少楓遞過來的瘦狼肉,切成均勻的肉片,

學著陸少楓的樣子,用乾淨的樹枝串起來,

架在火堆上方。

陸少楓則將肥狼肉放在一塊平整的石板上,

放在火堆旁慢慢煉油,

很快,濃郁的油脂香味就散發出來,滴在火裡,發出 “滋滋” 的聲響,讓火勢更旺了。

火焰的熱量炙烤著肉片,很快,狼肉的油脂就被烤了出來,滴在火裡,發出 “滋滋” 的聲響,升騰起一股獨特的肉香。

這種香味不同於家養的豬肉、牛肉,帶著一絲野性的腥氣,

但更多的是肉質本身的鮮香,混合著松木燃燒的清香和狼油的濃郁香氣,讓人垂涎欲滴。

“真香啊!”

耗子忍不住吸了吸鼻子,眼睛緊緊盯著烤得越來越金黃的狼肉,口水都快流出來了,

“楓哥,差不多熟了吧?我都快忍不住了!!”

陸少楓翻了翻肉串,說道:

“再烤一會兒,把表面烤得焦一點,既能殺死細菌,又能讓口感更好。”

“狼肉的肉質比較緊實,纖維較粗,”

“需要烤得久一些才能熟透,”

“而且不能烤得太乾,否則會變得柴硬難嚥。”

動作不急不緩,眼神專注地看著肉片的變化,時不時地轉動肉串,確保每一面都能均勻受熱。

又烤了大約十分鐘,狼肉終於烤好了。

表面金黃焦脆,微微鼓起,油脂還在不斷地往外滲,散發出濃郁的香味。

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